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똑똑한 상위 1%는 6~7세부터 자기주도학습 한다! 내 아이의 평생 학습을 위한 입학 전 자기주도학습 프로젝트 내 아이의 평생 성적을 좌우하는 입학 전 자기주도학습, 혼자서도 잘하는 아이가 공부 잘하는 아이로 자란다! 자녀의 초등학교 입학이 다가오면 우리 부모들은 이리저리 몸과 마음이 분주해진다. 첫아이가 입학을 앞둔 경우 더욱 더 그러할 것이다. 요즘은 인터넷, SNS 등 통신 매체가 엄청난 속도로 발달하고 각종 서적도 넘쳐나는 정보의 홍수

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아기 때부터 앓던 아토피 때문에 빵을 마음껏 즐길 수 없었던 빵자매, 몸에 나쁜 재료는 하나도 넣지 않는 초절정 웰빙 베이킹을 개발하다! 《착한빵 에코빵》에는 42가지의 머핀, 케이크, 쿠키, 디저트가 소개된다. 초코브라우니, 호두과자, 딸기생크림케이크, 딸기청국장쿠키 등 호기심을 자극하는 맛까지 아우르며 식욕을 자극한다. 각 레시피마다 애피타이저처럼 곁들여진 짧은 에세이에는 빵자매가 대표적인 현대병 아토피로 고생하면서 공부하게 된 환경 상식과

식품공학 박사는 뭘 먹고 살까? 가공식품 장 보기 기술, 장 보기도 기술이다. 덜 나쁜 것을 선택하라! 누구보다 열심히 좋은 가공식품을 만들기 위해 노력했다 자부한다. 하지만 ‘이거 사 드세요, 마음껏 드세요’ 라고 말할 자신이 없다. 꼭 필요한 경우에 가능한 덜 나쁜 것을 선택하시라 말하고 싶다. 조금 덜 나쁜 그래서 더 나은 제품을 위해, 소비자의 니즈에 열성적으로 부응하는, 잘하는 업체에게는 힘내라고 말하고 싶다. 소비자들의 불안과 업체의

부모가 되고 처음 만나야 하는 자녀 교육의 빛나는 고전 아침에 일어나, 아이의 하루를 비참하게 만들겠다고 작심하는 부모는 없다. 하지만 아무리 마음을 좋게 먹어도, 원치 않았던 전쟁은 다시 벌어지고 만다. 왜 그럴까? 아무리 걱정하는 마음이더라도 아이에게 나무람으로 전해지면, 아무리 사랑하는 마음이더라도 잔소리로 가닿으면, 평화는 깨지고 작은 시작은 뒤죽박죽 엉망으로 번진다. 이렇게 종종 말은, 표정은, 행동은 배달 사고를 일으킨다. 사랑이 부

덥고, 귀찮고, 복잡했던 요리, 전자레인지 버튼 한 번만 누르면 끝나요 13만 구독자가 극찬한 전자레인지 레시피로 한 시간 더 주무세요! 고물가 시대, 비싼 배달료, 합성조미료 가득한 외식. 음식 사 먹기 겁나는 요즘, 집에서 요리해 먹는 것이 건강과 절약을 위해 최선이란 걸 알지만 생각보다 쉽지 않다. 요리가 낯선 20대, 잠잘 시간도 부족한 30대, 가스불 앞에 서서 요리하기 힘들었던 40~50대. 그래서 요리로부터 자유로워질 수 있는 단

지금 아이에게 어떻게 말하고 있는가? 마음은 그렇지 않은데, 입에서 나오는 말이 서투를 때가 많아 자신이 잘못 내뱉은 표현을 후회하고 자책하는 부모들이 많다. 아이에게 좋은 모습을 보여 주고 좋은 경험을 하도록 돕고 싶은데, 그 방법을 알지 못하기 때문이다. 또한 긍정적인 표현으로 아이를 이끌고 싶어도, 습관이 되지 않았기 때문이다. 이런 부모들을 위해 자녀교육 멘토 김종원 작가가 실전 지침서를 준비했다. ‘부모를 위한 예쁜 말 수업’과 ‘필사

해외 여행의 행복한 식탁이 내 집으로! 이탈리아, 프랑스, 그리스, 스페인 등의 유럽 가정식과 일본, 중국, 태국, 베트남의 로컬 맛집 비법을 여러분께 소개합니다. CEO, PD, 아나운서, 연예인 등 명사들의 요리 선생님 윤지영. 낮에는 아나운서, 저녁에는 요리 선생님인 그녀의 숨은 요리 실력과 셀럽들이 극찬하는 레시피를 이 책을 통해 배운다. 정성스럽지만 간단한 레시피로 다채로운 음식을 만들고, 다양한 사람들과 나누면서 각자의 인생 레시피도

1972만명이 인정한 마늘보쌈 레시피 창시자! 구독자 233만 명의 요리 유튜버 뚝딱이형의 첫 번째 요리책 요리는 어렵지 않아, 뚝딱! 요알못을 구제해 줄 단 하나의 요리책 느슨해진 요리 유튜브 계에 혜성처럼 나타나 강렬한 긴장감을 선사하는 그는 바로 ‘뚝딱이형’. 뚝딱이형은 수많은 요리 유튜버 중에서도 유독 폭발적인 성장을 하는 중이다. 그는 ‘요리는 쉽고 간편해야 하며 누구나 맛있게 만들 수 있어야 한다’고 강조한다. 그렇기에 완벽한 맛,

프로 일러스트레이터가 기초부터 알려주는 만화 캐릭터 데생 테크닉의 모든 것! 만화 초보자를 위한 작법서 시리즈 ‘만화 쉽게 그리기’의 17번째 타이틀, 『만화 쉽게 그리기-캐릭터 데생 테크닉』이 출간되었다. 판타지, 몬스터 계열의 일러스트 제작을 활발히 하고 있는 인기 일러스트레이터 후지이 에이슌과 현재 만화가로 활동 중인 타마오키 벤쿄가 캐릭터를 그리는 만화 작법의 기초부터 구체적인 상황 설정과 그 속에 캐릭터를 표현하는 노하우까지 생생한 지

냄비 NO! 밥솥 YES! 밥솥에 큐브 넣고 버튼만 누르면 완성! ‘초간단 이유식 레시피 132’로 초기부터 완료기까지 쉽고 편리하게 이유식 정복! 태어나 분유나 모유가 아닌 처음 먹는 음식인 만큼 이유식을 직접 만들어주고 싶은 게 엄마의 맘! 하지만 이제 막 4~5개월이 된 아기를 돌보며 이유식을 만드는 일은 육아 만렙인 엄마도, 육아 초보엄마도 벅차기만 하다. 처음에는 힘들어도 만들려고 하지만 시간이 갈수록 늘어나는 이유식 양과 삼시세끼를