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•저본: 『中谷宇吉郎集』(제2권)(岩波書店)(『雪華図説』の研究) 일본이 세계의 문명국가 중에서도 손꼽히는 눈의 나라라는 것은 잘 알려진 사실이다. 그러나 눈에 관한 연구는 지금까지 거의 이루어지지 않았으며, 극히 소수의 연구만이 존재한다. 그중에서도 『설화도설(雪華圖說)』과 『북월설보(北越雪譜)』가 대표적이다. 이와 같이 연구의 양이 매우 부족한 상황에서도 『설화도설』은 현대 과학의 관점에서 볼 때도 상당히 우수한 연구로 평가한다. 『설화도설』

이 책은 일상 생활 속에서나 산업 기계 분야에서 가장 많이 사용되고 있는 기계요소 중 기어(GEAR)설계의 입문서로 현장 실무에서 쉽게 활용할 수 있도록 구성한 핸드북이다.

본서는 기계설계 분야 입문자를 위한 [현장 실무활용서 시리즈]로 현업에 종사중인 설계엔지니어들이 모여 실무에서 꼭 필요하다고 생각되는 설계관련 자료와 다양한 데이터 및 계산식 등을 정리하여 엮어낸 도서이다.

본서는 현장 실무자들에게 도움이 될만한 주요 KS규격과 각종 설계 데이터들 중에 사용 빈도가 높고 필수적인 사항들을 발췌하고 정리하여 실무에서 활용할 수 있도록 구성하고 편집하였다.

·“우리의 의식은 어떻게 탄생했는가?” ·뇌와 마음, 자아와 자유의지를 둘러싼 치열한 탐구 ·‘나는 누구인가?’라는 오래된 질문으로 이끄는 진화의 여정 《사피엔스의 의식》은 40만 부 이상 판매된 베스트셀러 시리즈의 세 번째이자 마지막 책이다. 첫 번째 책인 《루시의 발자국》은 인간의 탄생과 진화를, 《사피엔스의 죽음》은 노화와 죽음을 다루었다면, 이번 신작은 인간만이 가진 고유한 능력, ‘의식’의 기원을 본격적으로 탐구한다. 이번에도 소설가

책 소개 헤드카피 인공지능이 세상을 뒤흔들고 있지만, 인간의 뇌는 여전히 창의성과 판단력에 있어서는 대체불가능한 존재이다. 두 과학자와 함께 그 신비로운 세계로 탐험을 떠나보자. 지구상의 어떤 네트워크보다 복잡하며 우주만큼이나 신비로운 우리의 뇌! 더 나은 삶과 창의적인 활동을 위해 뇌의 기능과 작동 원리를 이해하고 뇌 건강을 유지하는 법을 배우자! 세종도서 선정작 『노벨상으로 본 과학과 창의성』의 공저자가 알려주는 뇌 기능 최적화와 건강 유지

식품 기업에 종사하는 현장 실무자의 입장에서 법률부터 각종 고시에 이르기까지 복잡한 관련 규정들을 모아 편찬한 통합 지침서! 예제를 통하여 실무에서 어려운 부분들을 명쾌하게 풀어준다! 저자는 실무 담당자들이 현장에서 쉽게 찾아볼 만한 통합된 지침서가 있으면 좋을 것 같다는 취지에서 이 책을 저술하게 되었고 또한 식품 관련 전공자나 식품 제조, 유통 등 관련 기업에 취업하고자 하는 예비 식품인들도 이 책을 통해 식품의 제조부터 유통에 이르는 과정

이 땅에 마요네즈가 상륙한 지 약 120년, 마요네즈의 탄생과 소비, 시장의 성장을 담았다! 마요네즈만큼 사람들의 사랑과 미움을 동시에 받는 음식이 또 있을까? 고소하고 진한 맛 덕분에 소스는 물론 요리의 중요한 역할로 자리매김하고 있는 마요네즈지만, 한편에서는 고칼로리인 데다 건강에 해롭다는 이유로 기피되는 음식이기도 하다. 마요네즈가 건강에 나쁘다는 이야기, 정말일까? 이 책은 서양의 소스인 마요네즈가 국내에 들어와 정착하고 발전해나가며,

〈양자역학의 핵심〉_복소평면과 힐베르트 공간 ◆ 힐베르트 공간은 복소평면에서 기술하는 무한차원 공간이다. ◆ 힐베르트 공간은 무한차원의 상태벡터로 짜여있다. ◆ 상태벡터는 에너지양자가 벡터화된 것이다. ◆ 양자파동은 상태벡터의 교환 작용에서 생성된다. ◆ 양자파동은 힐베르트 공간에서 생성되는 복합파동이다. ◆ 허미션 행렬은 힐베르트 공간의 상태벡터를 분해한 계산시스템이다. ◆ 허미션 행렬은 대각선 항을 중심으로 상태벡터의 켤레함수를 대칭, 배열

따뜻한 과학 이야기 20년 경력 전문기자가 과학의 눈으로 바라본 세상 일상에 대한 새로운 통찰을 선사하는 과학 에세이 우리는 과학적 감수성 없이는 생존할 수 없는 시대에 살고 있다. 과거에 과학은 지적 유희나 교양으로 여겨졌지만, 이제는 삶을 위해 반드시 갖춰야 할 필수 지식이 되었다. 가까운 미래에 인공지능과 로봇이 대부분의 일자리를 대체할 것이라는 전망이 심심찮게 들려오는 가운데, 과학은 단순한 지식 축적의 영역을 넘어 삶을 대하는 가치관이

결정적 시기에 꼭 읽어야 할 수학책 외로운 섬처럼 느껴지던 수학 시간, 이제 핵심 원리가 보이기 시작한다 수학과 만화, 소설이 만났다. 각자 개성 뚜렷한 학생들이 ‘수학 괴짜’ 선생님을 만나 흥미로운 모험을 벌이며 수학으로 문제를 해결해 나간다. “수학이 무슨 쓸모가 있어요?”라고 묻던 학생들을 수학에 빠져들게 하는 감동적인 선생님과 삶의 의미는 물론 진로, 사랑, 우정 등을 고민하며 성장해 나가는 학생들의 이야기가 펼쳐진다. 우리의 일상과 떼