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이 책은 연재를 끝내고 한숨 돌리게 되면서, 당시의 연재 기사에 새로운 항목이나 현재의 생각을 덧붙여 새로 완성한 것이 이 책이다. 1장에서 '조리'라는 인류만의 독자적 생활 행위를 다시 한 번 검토하고, 2장부터는 연재 기사를 바탕으로 조리 작업에 대한 이론을 구체적으로 서술했다

이 책은 현대 사회에서 다양하게 이용되는 전파의 발생원리와 이용 방안, 전파장애의 원인과 대책, 전파가 인체에 끼치는 영향 등을 사진자료와 함께 설명한다

부제: 데이터로 확인하는 지구 환경의 모든 것. 환경 상식으로 널리 알려져 있는 화제를 Q&A 방식으로 다루면서 현상의 원인을 규명하고, 잘못된 상식에 대해서 무엇이 잘못되었는지 검증한 책. 지구 환경에 관한 30가지 질문에 대해 과학적인 근거를 제시했다

이 책은 일반 독자층을 대상으로 한 책으로, 전문적인 내용을 비전공인 일반 독자들도 쉽게 이해할 수 있도록 풀어쓴 교양 도서이다

부제: 지구 상의 생명을 지지하는 비밀. 식물이 자급자족을 위해 택한 가장 합리적이고도 고도의 합성 작용인 광합성. <사람을 포함한 모든 동물은 식물의 기생충이다>라는 명제를 전면 부정할 수 없게 하기도 하는 광합성 작용의 ABC를 쉽고 재미있게 풀어냈다

책력과 그것의 기본이 되는 천체 관측에서부터 오늘날 많이 사용되고 있는 위성 항법 장치에 이르기까지를 광범위하게 설명한 연구서. 우리가 사용하는 시간은 과연 일정한 것일까, 날씨가 어떻게 정해졌을까 등등의 흥미로운 질문들을 담고 있다

인간이 20세기에 이룩한 기술적 성과 가운데 교통분야에서 가장 주요한 발명품은 비행기일 것이다. 라이트 형제가 동력비행에 성공한 이후 1백년 동안 진화를 거듭해온 비행기의 발전과정과 미래를 정리한 책이다. 1장 보이저의 쾌거부터 총 7장으로 엮었다

우주의 시작과 운명에 관심있는 사람이라면 꼭 한 번 읽어볼 만 한 책. NHK 시민대학 강좌의 강의 내용을 먼저 정리한 후, 호킹에 대한 기록을 수록했다. 그리고 우주에 대한 연구가 양자 우주에 이르게 된 이유를 살폈으며, 양자 우주의 화제 가운데 하나인 시간의 기원에 대해

화학 공부를 한 적은 있지만 뭐가 뭔지 잘 몰라 실의에 빠졌던 경험이 있는 사람들을 위한 책이다. 흥미있는 예를 들어 대화형식으로 쉽게 의미를 전달하고 있다

이 책은 일반인을 위한 교양과학도서입니다

일본 국립 정신ㆍ신경센터 정신보건연구소 심신의학 연구부 실장 가와무라 노리유키의 『자기 치유력을 높이는 열쇠』. 자기 치유력을 중심으로 한 심신 의학전문가가 저술한 것이다. 인간의 영적 건강을 통한 전인 건강을 이해하면서 자기 치유력을 증진시키도록 인도한다