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『근대 일본의 연애론』은 다이쇼기의 연애론에 주목하여 다이쇼 시대의 소비되는 연애·정사·스캔들을 파헤쳤다. 그 시대의 유행사조를 만들어내고 확산시켜간 지식인 군상에서 일반인에 이르기까지 동시대의 연애, 결혼, 정사사건의 실체를 총망라하고 있다.

『국제적 상호의존』은 현대 국제정치를 분서하는 기본 개념을 하나인 국제제도와 글로벌, 거버넌스 이론을 주목하며 그 개념의 구조를 밝히고 이론의 유효성을 국제경제 분야와 안전보장 분야까지 응용하는 실증연구에 큰 역할을 하고 있다.

이 책은 객관적인 사료를 중심으로 역사를 재조명하였다. 감추어진 역사적 사실과 알려진 사실을 비교 검토하였고, 일본군 합동참보본부가 1924년 발간한 『일본전사 조선역(日本戰史 朝鮮役)』에서의 임진왜란 기록을 비교하였다. 그리고 일본사에 감춰진 기록은 상식적으로 이해될 수 있는 범위 내에서 해석하였다. 또한 방대한 한국 자료도 인용했다. 하지만 이 과정에서 근거 및 수치가 확실한 사료만을 인용하였다.

『경쟁과 협력의 한일관계』는 현재 변모하는 일본사회 뿐만이 아니라 한일양국의 현안인 주제들을 양국의 입장에서 보여주는 책이다. 이는 어디까지나 연구자 개인의 연구결과이기에 정부나 사회의 입장과는 다를 수 있다는 점도 언급해둔다.

1952~1965년 ‘평화선’을 규명한다. 이 책은 해방 이전의 한반도 어업 상황, 1945년 일본인 어민의 본국 귀환, 일본인 어선의 맥아더라인 침범, 이승만 정부의 평화선 선포, 1950년대 한일회담과 어업교섭, 그리고 1965년까지의 어업협정 체결과정을 다루고 있다. 1950년대 한일관계에 관한 연구를 집대성했으며, 해방 후 한국정부의 해양주권 선포를 둘러싼 외교교섭과 민간인 동향을 다뤘다. 필자는 첫째, 식민지 해방과 국가 독립에 관한

최근 홈카페 시장의 성장과 더불어 국내 브랜드보다 해외 브랜드의 성장세가 증가하고 있다. 음료시장에서도 새로운 기술과 영양학적 기능을 첨가하여 새로운 메뉴들이 많이 개발되고 있으며, 이는 라이프스타일에도 많은 변화를 일으키고 있다.

호텔에서의 예식문화가 일반화되면서 호텔에 대한 일반인들 출입에 대한 거리감을 조금 좁힐 수 있는 계기가 되고 있으며, 특히 호텔 식음료부서에서도 이런 예식 및 컨벤션 연회를 비롯한 식음료부서가 분사되어 외식업체를 운영하고, 호텔도 이제는 앉아서 고객을 맞이하는 것이 아니라 다가가는 출장연회도 총력을 기울이고 있다. 현재 많은 호텔경영관련 서적들이 나와 있음에도 학계와 현업의 선배와 동료들의 조언을 바탕으로 호텔경영론을 실무와 학문을 잘 조합하여

국제회의전문가는 국제회의의 기획 및 유치, 준비, 진행 등과 관련된 제반 업무를 조정, 운영하며, 회의목표를 설정하고, 회의운영과 관련된 예산을 관리하는 등의 업무를 담당하고 있다. 이와 같이 전문적인 업무를 직업상 분류하기 위해 정부는 국제회의, 전시회 등의 행사를 기획하고 이를 주최하기 위해 관련업체 및 후원자들을 만나 행사의 크기, 형식, 예산 등에 대해 논의한다. 전반적인 기획을 한 후 참가자 등록업무와 숙박, 행정, 관광, 전시회 등의

최근 창업시장 동향과 유망산업을 살펴보면, 2014년 한해를 관통한 키워드는 단연 ‘유행’이었다. 경기불황이 지속되고 소비심리가 얼어붙어 있는 환경 속에선 호기심을 자극하고 흥미를 유발시키는 전략이 통하기 때문이다. 2015년 창업시장 역시 이러한 현상이 지속될 것으로 예상된다. 이처럼 반짝이는 아이디어나 소비자 트렌드를 앞세운 외식 브랜드나 판매, 서비스 매장들이 속속 생겨나고 있지만 이와는 반대로 장기간 투자를 이끌어 낼 리딩 아이템이 없다

본서는 우리나라 기업의 대중국 마케팅전략을 이론과 실무로서 점검하기 위해서 준비하였다.

많은 사람들이 성공창업의 꿈을 갖고 외식업에 뛰어들고 있다. 하지만 외식업은 경쟁이 치열한 만큼 성공하기가 결코 쉽지 않은 분야다. 새해에도 역시 경기침체로 인한 소비심리 위축, 원재료비와 인건비 상승 등 외식환경은 급변하고 더욱 어려워질 것으로 예상되고 있다. 이에 따라 차별화된 경쟁력을 갖추고 철저한 준비가 선행되지 않는다면 쓰디 쓴 실패를 경험할 위험이 있다. 2013년 새로운 신성장동력으로서 외식산업이 경쟁력을 갖추기 위해서는 외식소비