전체

팔로워 5만 명의 인스타그래머 판다가 제안하는 예쁜 브런치 테이블! 팬케이크, 토스트, 샌드위치, 샐러드, 간단한 요리, 플레이팅까지! 곧 죽어도 근사한 것이 좋고, 예쁜 것이 더 맛있다 단 한 끼를 먹더라도 스타일리시하고 우아하게 먹고 싶어 팔로워 5만 명의 파워 인스타그래머 판다! 깔끔하면서 화려한 그녀의 테이블 사진에는 매일 수많은 ‘좋아요’가 눌린다. “어쩜 이렇게 부지런하세요?”, “어떻게 이렇게 예쁘게 차려요.”하는 말을 들을 때마다

주부들의 워너비! 솜씨 좋기로 소문난 워킹맘 블로거 봉스! 그녀가 제안하는 더 맛있고 더 근사한 데일리 밥상 레시피! 하루 방문자 3만 명, 누적 방문자 2,000만 명에 달하는 인기 요리 블로거 봉스! 누구나 한 번 따라하면 두 번, 세 번 계속해서 따라하게 된다는 꿀맛 보장 레시피의 주인공이다. 익숙하면서도 색다른 레시피, 깔끔하고 스타일리시한 플레이팅, 감성적이고 세련된 글 솜씨까지 어디하나 빠질 곳 없는 그녀지만, 늘 마음에 걸리는 것이

“인생을 살아가기 위한 도구로 돈의 언어를 가르쳐라” 미래에셋증권 최현만 수석부회장부터 박곰희TV까지 금융 전문가들이 선택한 경제 교육 필독서! 열심히 공부해서 좋은 대학에 들어가면 직업과 부가 보장되던 시대가 있었다. 하지만 수년 전부터 ‘좋은 성적=좋은 대학=좋은 직업=부의 보장’ 공식은 더 이상 통하지 않는다. 좋은 대학을 나와도 취업하기 어렵고, 좋은 직장을 다녀도 작은 집 한 채 마련하기 힘들다. 이러한 환경에서 아이들에게 정말 필요한

자연과 시간, 미생물이 빚어낸 제3의 맛! ‘발효’ 세계의 맛있고 건강한 발효 음식을 탐구하고 요리하다 최근 누룩소금, 사우어크라우트, 사워도우, 콤부차, 템페 등 발효 음식에 대한 관심이 증가하고 있다. 발효는 미생물로 형성된 효소가 음식의 맛과 영양 성분의 변화를 불러일으키는 과정으로 가장 오래된 조리법이자 보존법이며 발효 음식에 내재한 미생물은 장내세균을 보전해 소화와 면역력 향상에 도움을 준다. 발효 음식은 특유의 풍미와 감칠맛 때문에

실과 상상력으로 완성하는 플랜테리어 단조로운 방에 생기를 더해주는 식물 인테리어. 푸른 식물이 주는 따뜻함에 위로를 받는 사람이 늘면서 최근에는 화분으로 실내를 꾸미는 플랜테리어가 트렌드로 자리 잡기도 했지요. 그런데 화분을 키우는 일이 말처럼 쉽지만은 않답니다. 정해진 대로 물을 주고, 가꾸고, 사랑을 주어도 화분이 시들어버리는 일이 종종 일어나요. 그렇게 좋아하던 화분을 시들게 한 경험이 있다면, 이제 코바늘과 실을 쥐고 절대 시들지 않는

프랑스에서 선풍적인 인기를 일으키며 사랑받았던 보울 케이크 기법을, 일본의 베이커가 다듬어 일본 스타일로 정리했다. 케이크와 더불어 간단한 디저트까지 보울 하나로 만들 수 있는 레시피가 다양하게 담겨 있다. 케이크도 기본 스펀지 케이크, 단단한 파운드 케이크, 부드러운 치즈 케이크 등으로 나누어 각 케이크별로 재료와 데코레이션을 달리해 다양한 맛을 첨가할 수 있는 방법을 설명했다. 또한 디저트, 간식류 역시 얼려 먹는 샤베트, 아이스크림부터 서

유쾌하고 매력적인 그림으로 많은 팬을 확보하고 있는 일러스트레이터 설찌. 기업 광고, 단행본 표지 등 다양한 분야에서 활동하고 있는 일러스트레이터 설찌가 매일의 일상에서 만날 수 있는 다양한 장면들을 색연필로 그릴 수 있도록 알려준다. 무얼 그려야 할지, 어떻게 그려야 할지 걱정인 사람에게 설찌가 나름의 노하우와 팁을 담아 조언을 건넨다. 빵집 투어에서 만난 인생 크루아상, 너무 귀여웠던 친구네 러시안블루 고양이, 분위기 좋은 새로 생긴 플라워

장티크, 루엘드파리, 오월의 종, 브래드랩, 스퀘어이미, 아오이하나, 미아논나, 르빵, 프릳츠 커피 컴퍼니, 미미롱… 줄 서서 먹는 서울의 빵집 10곳. 그리고 그곳을 지키는 10명의 베이커. 그들의 ‘먹고 사는’ 이야기. 베이커 각자의 삶의 이야기와 그들이 만들어낸 레시피를 한 권에 만나볼 수 있는 새로운 책의 등장! 이 책에는 빵을 만들고 싶은 사람, 빵을 좋아하는 사람, 자기만의 가게를 꿈꾸는 사람이라면 누구나 읽어봐야 할 진솔하고 따뜻한

응용 가능한 기초 조리 기술부터 플레이팅까지, 양식 차림의 모든 것을 담았다. 샐러드, 스프, 고기, 해산물, 파스타, 리소토, 브런치와 스낵 7가지로 메뉴를 구분하여 재료를 다루는 방법, 쉽게 조리하는 방법, 예쁘게 차려내는 방법까지 알려준다. 각 챕터는 여러 요리에 사용할 수 있는 기초 조리 팁과 그 팁을 응용하여 메뉴를 차려내는 레시피 로 구성되어 있으며, 둘이 합쳐져 최고의 테이블을 차릴 수 있게 도와준다.

초인기 블로거이자 뜨개 강사인 메리의 뜨개 노하우를 담았다. 손의 치수를 재고 자신의 뜨개에 맞는 게이지를 내는 법부터 장갑의 구조와 각 부분을 뜨는 법, 장식을 위한 스페셜 테크닉, 니터들에게 많은 영감을 줄 매혹적인 장갑 도안들까지, 손뜨개 장갑을 디자인하고 직접 뜨고 꾸미는 과정에서 알아야 할 모든 것을 알려준다. 방대한 사진 자료와 실전에 기반한 메리의 전문적인 조언들이 더해져 자신의 디자인을 업그레이드하고 싶은 중상급자는 물론 초심자도

하루 방문 평균 3만 명, 블로그 보유 레시피 약 1,000개에 달하는 파워 블로거 벨루가의 레시피들을 모았다. 전자레인지로 국도 끓이고 조림도 만들고 찌개는 물론 무굴밥까지 만들어내는 벨루가의 레시피는 놀랍기만 하다. 시판 소스로 맛을 내며, 베이킹 믹스로 그럴싸한 빵을 만들어내는 길을 보여준다.