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예민한 아이들에게는 육아 방식부터 달라야 합니다 아이를 키우는 일이 원래 힘든 거라지만, 아무래도 우리 아이는 유난한 듯싶고 자주 지친다. 내가 힘든 건 둘째 치고, 아이가 잘못 자랄까봐 불안하다. 그런데 이 불안은 예민한 아이들을 제대로 이해하지 못하는 데서 온다. 아이의 기질을 이해하지 못하니 아이에게 필요한 바를 해주기 어렵다. 해결의 시작은 아이의 예민함을 진단하고 이해하는 것! 다행히 여기에 최적의 안내자가 있다. 아이의 예민함을 이해

텃밭과 베란다 농사를 위한 25년 차 영국 농부의 도움말 씨앗도 쓰레기가 된다? 일손도 에너지다? 발아하지 못한 씨앗은 쓰레기일까? 맞다. 텃밭 농사, 베란다 가드닝, 식물을 기르는 전 과정에서 끊임없이 쓰레기가 발생한다. 힘을 아끼는 것도 에너지 절약이다. 25년 동안 더 나은 먹거리와 자연환경을 위해 일한 영국 농부 벤 래스킨은 환경 문제를 실감하고 있는 오늘날 우리에게 환경과 쓰레기에 대한 새로운 관점을 시사한다.

여수로 내려가 사계절, 제철 재료로 만든 프랑스식 샐러드 봄나물이 파스타로, 시장 과일이 디저트로 저자 이선혜는 지난해 가을 여수로 내려갔다. 교동시장의 생선과 순천 아랫장의 봄나물과 여름 과일, 섬진강 다슬기와 은어를 만난 저자는, 우리나라 제철 식재료를 자신의 방식으로 조리하며 온 가족이 식도락을 즐겼다. 바지락은 파에야가, 애호박은 팍시가, 옥수수는 샐러드가 되었고, 엄마가 해주던 고사리나물은 파스타가, 여름 끝자락에 먹던 새큼한 살구는

“여덟 살에 글쓰기를 어떻게 배우느냐에 따라 내 아이가 앞으로 글을 가까이할 수도, 멀리할 수도 있다” 자기감정을 표현하기 시작하는 초등 1학년 내 아이의 빛나는 생각을 지켜주는 ‘첫 글쓰기 수업’ 이제 막 한글을 쓰기 시작한 1학년 아이들은 처음 글쓰기를 어떻게 배우느냐에 따라 앞으로 글을 가까이할지, 멀리할지가 결정된다. 여덟 살 글쓰기가 중요한 이유다. 25년째 초등학교에서 아이들과 글쓰기를 해온 오은경 선생님은 많은 부모들이 이 시기에

서울시 무형문화재 제8호 ‘삼해주’의 기능 보유자인 권희자 씨가 소개하는 우리 술 만들기 책. 저자는 쉰여섯 가지 우리의 전통주를 독자들이 집에서 직접 빚어보기 편안한 방식으로 설명한다. 담그기 쉬운 술부터 궁중에서 마시던 고급술뿐만 아니라 초산발효와 막걸리까지 다양한 우리 술 만들기를 소개하고 있다.

우리나라 전통 복식의 아름다움을 소개하는 한복 만들기 속옷 편이다. 전통 속옷의 역사와 구성 원리, 바느질 방법 등을 살펴보고 16가지의 속옷 만드는 과정을 단계별로 상세하게 소개한다.

누비란 안과 겉을 맞춘 두 겹의 옷감 사이에 솜을 두고 손으로 한 땀 한 땀 누벼 옷을 짓는 우리나라의 전통 재봉 방법이다. 누비에는 선조들의 바지런하고 정성스러운 손길과 지혜, 그리고 그것을 수천 년 이어 온 장인들의 숨결이 고스란히 담겨 있다. 이 책은 중요무형문화재 제107호 누비장 김해자 선생님과 제자 유선희 선생님이 거의 맥이 끊겨 가던 우리 전통 누비를 되살리고 그 아름다움과 실용성을 널리 알리고자 쓴 책이다. 누비의 역사와 종류,

“시키는 데도 한계가 있잖아요.” 온라인 수업에서도, 교실에서도, 집에서도… 변하는 시대에 헤매지 않도록 자기주도적으로 공부 지능을 올리는 방법 “1등이랑 같은 학원을 보내는데, 우리 아이 성적은 왜 아직도 제자리일까요?” “늘 책도 읽고, 문제집도 풀고, 책상에도 오래 앉아 있는 아이인데, 왜 공부를 못하는 거죠?” “공부머리라는 게 정말 따로 있나요?” 학부모라면 이런 고민으로 한 번쯤 괴로웠을 것이다. 안 그래도 골치가 아픈데, 아이 공부

맛있는 커피를 찾아 기꺼이 발품을 들이는 사람이라면 ‘스페셜티 커피’라는 용어를 사용하고 있을 것이다. 스페셜티 커피는 원두를 재배하여 수확, 가공, 로스팅, 추출 등 일련의 과정에서 각 과정의 주체가 분명하고, 그로부터 일정 품질을 기대할 수 있는 커피를 말한다. 『도쿄 스페셜티 커피 라이프』는 한 잔의 커피를 장인이 정성껏 추출해서 제공하는 일본의 커피 문화를 바탕으로 도쿄에 새로운 흐름을 만드는 스페셜티 커피 문화를 소개한 책이다. IT

유네스코 선정 21세기 개혁교육 모델 발도르프 교육이 말하는 우리 아이 잘 키우기의 본질 부모가 된 우리는 아이를 경이와 기쁨으로 맞이하며 건강히 잘 키우려 애씁니다. 그런데 아이를 키우다 보면 몸이 힘들고 지치는 것은 물론 ‘우리 아이가 잘 크고 있나? 내가 과연 잘하고 있나?’라는 불안감과 죄책감에 시달리곤 합니다. 발도르프 교육을 오랫동안 실천하고 연구해 온 이 책의 저자에게도 부모가 되어 아이를 키우는 일은 만만치 않지만, 발도르프 인간

세상일 마음대로 안 되는데 수라도 내 맘대로 놓아야지 풀 한 포기, 꽃 한 송이로 누리는 일상의 아름다움 무명 위에 꽃 수를 보며 마음 공부를 하다 뒷산 풀꽃, 앞마당 야생화, 옛 물건의 꽃 수 정갈한 무명 위에 꽃들이 피어났다 출가하는 딸에게 어머니가 무명 한 필을 주셨다. 스님은 길쌈한 귀한 무명을 장롱 깊숙이 간직했다가 어느 날 꽃 한 줄기를 수놓았다. 그 한 땀에서 시작해 한 필이 다 되도록 무명 위에 꽃을 담았다. 뒷밭 부추꽃과 줄딸기