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모든 생명은 GMO다

GMO에 대한 합리적인 생각법

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예문당 출판
소장
종이책 정가
7,800원
전자책 정가
35%↓
5,000원
판매가
5,000원
소장
출간 정보
  • 2016.08.30 전자책 출간
  • 2016.08.16 종이책 출간
듣기 기능
TTS(듣기) 지원
파일 정보
  • EPUB
  • 약 5.1만 자
  • 5.9MB
지원 환경
  • 앱
  • 웹
  • PC뷰어
  • PAPER
ISBN
9788970016733
ECN
-
모든 생명은 GMO다

작품 정보

GMO, 피할 수 없다면 바르게 알자
GMO에는 여러 가지 이슈가 있다. 생산량이 늘고, 기술의 종류와 응용 분야가 다양해지면서 안전에 대해 의심하고 불안해하는 사람이 꾸준히 증가하지만, 현재 구체적으로 입증된 위험성은 전혀 없다. 구체적인 위험성이 확인되면 당장에 GMO를 정리하면 그만일 텐데, 아직까지 그런 과학적 증거는 없고 의심만 넘쳐난다. 안전성에 대한 조사 결과가 수천 건이 넘을 정도로 역사상 가장 많은 검증이 이루어졌지만, 반대하는 사람들은 ‘세라리니(Seralini)’ 실험처럼 과학적이지 않은 예시를 근거로 GMO에 대한 포화를 거두지 않는다.
우리는 과연 GMO를 어떻게 이해하고 어떻게 대처해야 현명한 것일까? 갈수록 GMO의 종류가 많아지고 재배하는 양도 증가하고 있는데 무작정 외면해도 되는 것일까? 이제는 GMO의 실체에 대하여 바르게 이해할 필요가 있다. 그리고 우리가 가진 GMO에 대한 불안감이 ‘합리적인 수준인지’에 대해서도 생각해야 한다. 세계적인 학자들과 연구소들이 그렇게 GMO가 안전하다고 말하는 이유가 무엇인지 그리고 유전자 가위로 대변되는 GMO 2.0 시대에 어떻게 대처해야 하는지 올바른 선택을 위해 GMO를 바르게 알아야 한다.

작가

최낙언
국적
대한민국
학력
서울대학교 대학원 식품공학과
서울대학교 식품공학과 학사
링크
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리뷰

4.6

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