전체

요즘 각광받고 있는 커피라는 음료가 갖는 의미와 왜 열광하는지에 대한 저자의 생각을 담은 책. 이 책은 크게 커피의 정의와 역사 등을 설명한 「커피란 무엇인가」와 커피의 제작 과정과 처리 과정의 내용을 담은 「커피 좀 더 들여다 보기」는 커피에 대한 이론적인 내용을 다룬다. 그리고 뒷부분은 로스팅과 블렌딩, 커피 테이스팅에 대해 실제 커피숍을 운영하고, 강의를 하고 있는 저자만의 노하우를 가득 담았다. 특히 로스팅 부분에서는 직접 집에서 커피를

커피 바리스타 과정을 담은 도서이다.

음식문화에 관한 내용을 담은 전문서적입니다.

많은 것이 새롭고 어려운 초보자의 눈높이로 나무에 대한 이야기부터 살펴본다. 목공에서 꼭 필요한 공구를 다루는 방법을 익히고 안전 수칙을 하나씩 체크하다 보면 처음 다루는 목재와 공구도 금세 익숙해질 것이다. 풍부한 사진과 깨알 같은 설명을 차근차근 따라 하면 초보자도 10가지 목제품을 완성할 수 있다.

⋆⋆⋆⋆⋆ 사춘기 두 아들의 엄마이자 15만 학부모의 멘토 이은경 선생님이 알려주는 상처 주지 않고 진심을 전하는 존중 대화 솔루션 37 “사춘기 아들에게 어떻게 말해줘야 할까?” 누구나 겪는 사춘기지만 막상 내 아들이 갑자기 문을 쾅 닫고 들어가 온종일 게임을 하거나 휴대폰만 붙잡고 있으면 어떻게 해야 할지 답답하기만 하다. 아들과 진솔하게 대화하고 싶어 말을 걸다가도 아들의 퉁명스러운 대답에 화가 나서 자기도 모르게 윽박지르게 된다. 사춘기

사춘기 딸에게 어떻게 말해줘야 할까? 눈에 넣어도 안 아플 것만 같던 사랑스러운 내 딸이 어느 날부터인가 “내가 알아서 할게”, “나 지금 바빠”하고는 방문을 닫고 혼자만의 시간을 보내려고만 한다. 갑작스럽게 달라진 아이의 모습에 당황한 부모는 서운한 마음과 함께 어떻게 다시 예전의 관계로 돌릴 수 있을지 고민하게 된다. 《기다림 육아》의 이현정 저자는 사춘기 두 딸과 지내며 후회되는 말을 했을 때도, 아이와의 관계가 회복됐을 때도 어떤 대화를

“아들의 뇌는 엄마의 뇌와 다르다” 죽었다 깨나도 엄마는 이해 못 하는 아들의 머릿속 대탐험! ★★★★★ 자녀교육 장기 베스트셀러 개정판 ★★★★★ 서울대 문용린 교수 추천도서 ★★★★★ EBS 다큐프라임 <아이의 정서지능> 곽윤정 교수 최신작 ★★★★★ 아들 키우는 부모가 꼭 읽어야 할 필독서 ★★★★★ 실전 육아 부모가 궁금해하는 아들 Q&A 수록 잠깐 한눈판 사이에 집 안을 엉망으로 만들고, 아무 때고 몸을 날려서 팔다리를 부러뜨리고, 심

“나이를 먹으면 아픈 게 당연한 줄 알았다” 아프지 않은 노년을 위한 내 다리로 평생 걷기 프로젝트 ★★★ 아마존 건강 1위, 일본 전역에 걷기 열풍을 일으킨 화제의 책 ★★★ ★★★ 수천 명의 환자를 일으킨 재활치료 전문가의 기적의 걷기수업 ★★★ ★★★ 세계선수권대회 국가대표팀 트레이너의 근육별 치료법 ★★★ ‘조금만 걸어도 금방 지치고 피곤하다’, ‘피로와 스트레스 회복 속도가 느리다’, ‘만성 요통, 무릎통증에 시달리지만 마땅한 치료 방

아이가 앞에 가고 엄마가 뒤따라가며 우리 아이 이름이 브랜드가 되는 영어 공부 총방문자 수 350만 명, 네이버 대표 블로거 ‘아이걸음’이 전합니다 “이제 엄마가 배웠던 방식으로는 안 됩니다!” 전 국민이 영어에 쏟아붓는 시간과 돈과 에너지가 천문학적인 수치다. 그런데도 아이들 영어 실력은 20세기에 교육받은 엄마 세대와 큰 차이가 나지 않는다. 어렸을 땐 원어민 수준으로 영어를 잘한다는 아이도 자라면서 외국인을 만나면 당황해 하는 엄마와 별반

“늑대 부모는 새끼를 완벽한 늑대로 기르고 강아지 부모는 새끼를 완벽한 강아지로 성장시킵니다. 그러나 인간이 강아지를 기르면 문제 덩어리로 성장합니다.” 반려견을 키우는 인구가 천만을 넘어섰다. 반려동물을 전면에 내세우는 tv 프로그램도 한둘이 아니다. 언론에서는 관련 산업의 규모가 2015년 1조 8000억 원이었던 것이 2020년에는 5조 8000억 원까지 성장할 것으로 예상하고 있다. 반려견을 둘러싼 많은 환경들이 변화하고 있다. 그러나

지금까지 알고 있는 천연 세제 사용법은 틀렸다! 과학적으로 검증된 안전하고 슬기로운 천연 세제 활용법을 담았다 베이킹소다와 식초를 함께 쓰면 살균이 된다? NO! 이것저것 섞은 만능세제가 더 효과적이다? NO! 성분이 순하니까 어디에나 써도 괜찮다? NO! 세제의 양을 많이 넣으면 때가 잘 지워진다? NO! 식물유래성분과 친환경 마크가 붙은 세제는 다 안전하다? NO! 가습기 살균제 사건으로 수천 명의 피해자가 발생한 이후로도 우리는 수많은 종