신간

약선(藥膳)이란 개인의 체질을 정확하게 이해하고 파악하여 각 체질별 특성에 적합한 음식을 섭취하게 함으로써 몸의 균형과 조화를 찾게 하는 것이다. 『음식궁합 약선식』은 약선에 대한 개념과 역사, 체질과 음식의 이해, 약선에 유용한 생약재, 약선 시선(施膳)과 방제의 응용 등으로 구성되어 있다. 이 책은 ‘동양 전통의학에 기초한 체질의 이해 그리고 우리가 약선의 재료로 이용하는 많은 식재(食材)와 약재(藥材)들에 대한 감별과 분류, 가공, 이용

약물전달학은 빠르게 확장하고 있는 치료제 개발 분야에서 핵심적인 분야이므로 학계와 산업계뿐만 아니라 의약학계 교과목으로 학부생, 대학원생 및 연구원들의 필수교육과목이다. 하지만 이 분야와 관련된 대부분 서적들은 특정한 약물전달기술이나 기존의 알려진 기술만을 서술하여 종합적으로 약물전달 기술을 학습하는 데는 아쉬움이 있다. 이 책은 각 챕터마다 임상에서 약물투여에 적용하고 있는 신체 부위별로 약물전달에 대한 주요 분야 및 새로 개발되고 있는 DD

안전은 습관에서 시작되고, 올바른 정비는 안전의 출발점입니다. 코로나19로 인한 사회적 거리두기 기간 동안 배달 수요가 급증하며 국내 이륜차 보유 대수 역시 빠르게 늘었습니다. 그에 비례해 안전사고도 증가하여, 2022년 한 해에만 484명의 사망자가 발생했다는 통계가 이를 방증합니다. 안전한 이륜차 정비와 운행 문화를 정착시키기 위해 한국산업인력공단(HRDK)은 2026년부터 자격제도를 신설합니다. 교육?검정?채용으로 이어지는 표준 체계를 마

초판발행 2026. 01. 10 머리말 유전이란 어버이의 형질이 자식에게 전달되는 것이다. 우리 조상들은 정확한 기작은 모르지만 어버이가 가진 특징이 자식에게 전달된다는 것은 알고 있었다. 5,000년 전에 이미 고대 수메르 인들은 대추야자 품종을 개량하고자 교배육종을 하였고, 중세기 목축업자들은 좋은 털을 가진 양을 건강하고 잔병치레가 없는 양과 교미를 시켜서 건강하고 양질의 털을 생산하는 양품종을 개발했다. 하지만 1865년 모라비아(현재의

이 책은 건축(산업)기사를 준비하는 모든 수험생들이 보다 편하고, 효율적으로 공부할 수 있도록 최근 출제되었던 문제를 분석하여 중요도에 따라 내용을 구성하였고, 단어 및 문장을 과년도 기출 문제와 유사하게 구성함으로써 수험생들이 보다 친숙하게 문제에 접근할 수 있도록 하였다. 이 책의 특징은 다음과 같다. 첫째, 건축계획의 이론적 내용을 시험에 출제될 확률이 높은 순으로 내용을 조절하여 구성함으로써 효율적인 학습이 되고자 하였다. 둘째, 각 챕

이 책은 현장실무와 이론을 공부하고자 하는 건축학도와 건축시공을 강의하시는 교수님들을 위해 보기 쉽고, 공법을 이해하는데 도움이 될 수 있도록 현장 사진과 사례 등의 자료를 수록하였으며, 특히 최근 출제 경향을 면밀히 분석하여 순차별로 학습 방향을 제시하였습니다. 본 서의 구성과 타 교재와의 차별성은 다음과 같습니다. 첫째, 본 서는 2010년부터 누적된 기출 문제를 토대로 그 유형을 분석하여 본문에서 해답을 찾을 수 있도록 심도 있게 구성하였

최근 출제 경향에 맞춰 오랜 실무 경험과 강의를 통해 얻은 건축구조에 대한 개념 및 요약정리 등을 통하여 보다 알기 쉬운 참고자료를 만들어, 건축기사 시험을 준비하는 독자뿐만 아니라 구조역학을 공부하는 독자들에게 도움이 되고자 하여 다음과 같이 기획하였다. 본서의 특징은 다음과 같다. 첫째, 각 단원별 출제경향분석을 수록하여 독자의 학습방향을 바르게 제시하였다. 둘째, 본서는 건축구조일반, 구조역학, 철근콘크리트구조, 철골구조로 이루어져 있다.

이 책은 건축(산업)기사를 준비하는 수험생에게 초점을 맞추어 범위와 내용 수준을 설정하여 집필하였다. 과년도 기출 문제를 분석하여 출제빈도가 높은 문제 위주로 이론적인 내용과 문제를 구성하였다. 이 책의 특징은 다음과 같다. 첫째, 환경·위생·공기조화설비와 전기·운송설비의 저자를 달리하여 내용의 전문성을 기하였다. 둘째, 각 챕터별 초입부에 있는 빈출 KEY WORD는 출제 빈도가 높은 가장 핵심이 되는 단어로서 수험생들의 학습 시간 관리에 도

이 책은 건축(산업)기사를 준비하는 여러분의 목표 달성에 도움을 주고자 집필하였고, 수험자 입장에서 학습 효과를 높이기 위해 아래와 같이 구성하였습니다. 첫째, 출제경향과 기출 문제의 철저한 분석 수험공부의 절반 이상은 출제경향분석과 기출 문제 풀이입니다. 기출 문제 분석을 바탕으로 출제 경향에 맞춰 본문을 구성하되, 가급적 법령의 순서에 맞게 편집하였습니다. 둘째, 출제 문제 유형 바로 확인 본문 중 자주 출제되는 내용은 바로 문제로 확인할

식품용 기구 및 용기 포장의 기준 규격 해설서 개정판

국내 식품의 해외 진출을 지원하고 수출업체의 애로사항을 해소하기 위해 수출국의 식품 법규와 통관 절차 등을 담은 식품 수출 안내서다.