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신소재advanced materials는 말 그대로 현재와 미래의 첨단기술을 가능하게 하는 원동력이다. 우리가 쓰고 있는 스마트폰은 신소재의 결정판이다. 집적회로, 디스플레이, 이차전지, 센서 등 약 1,000개의 부품은 반도체, 금속, 세라믹, 고분자를 포함한 여러 종류의 신소재로 구성되어 있다. 더 고성능이면서 더 가격 경쟁력이 있는 소재를 확보하는 것이 최종제품의 시장 지배력을 좌우하기 때문에 신소재분야는 세계 각국 첨단과학기술의 전쟁터이

소설 쓰는 화학자 곽재식의 집밥 화학 에세이. 주말마다 가족과 요리하며 코로나19 시국을 버텨온 저자가 열여섯 가지 메뉴를 꼽아 식재료의 역사, 조리 과정에서의 화학 원리, 소중한 추억 등 다양한 이야기를 맛깔나게 엮었다. 떡볶이, 냉면, 김밥같이 친근한 메뉴부터 케이크, 카르보나라, 피자같이 만들기 까다로운 음식도 소박한 도구와 재료로 누구나 쉽게 따라 할 수 있도록 소개한다. 식재료를 진화론적 관점에서 살펴보는가 하면 그에 얽힌 역사적 사건

물체의 운동부터 우리 몸의 구조까지! 세계 신기록을 만드는 필승 조합 스포츠에 숨은 ‘과학’ 찾기 스포츠는 0.01초, 0.1cm 차이로 승부가 갈리는 기록 싸움의 세계다. 오늘날 운동선수들은 최고의 경기를 펼치기 위해 과학을 적극적으로 이용한다. 훈련 영상을 컴퓨터로 분석하고, 철저한 식단 관리로 몸을 만들며, 최첨단 스포츠 장비를 사용하는 것은 기본이다. 《이기고 싶으면 스포츠 과학》은 우리에게 친숙한 스포츠를 통해 과학, 기술, 공학, 수

가장 기이하게, 가장 교활하게, 가장 열정적으로 진화한 극한 식물들 식물은 때때로 저게 진짜 가능한지 의심스러울 만큼 극한의 모습으로 살아간다. 꽃들은 악취로 저 멀리 있는 곤충을 유혹하고, 스스로 열을 내어 주변의 얼음을 녹이며, 마하의 속도로 움직이는 등의 괴이한 전략을 쓴다. 또한 식물들은 생존하기 위해 동물의 살을 찢고, 성실한 곤충에게 교묘히 사기를 치며, 또 다른 식물의 숨통을 졸라 죽이는 악랄한 방식을 동원하기도 한다. 먼지 같은

이 책의 목적은 화학사 중에서도 선택한 중요 순간들에 대해 가벼운 여행을 하는 것이다. 저자가 바라는 것은 과학에 관심을 가지고 있으며, 삽화와 도판을 즐길 줄 아는 일반 대중은 물론, 화학 교사들 및 과학계와 의료계에 종사하는 전문가들에게도 재미도 있고 교육적이기도 한 자료를 제공하는 것이다. 이책은 내용과 맥락을 설명하기에 충분할 만큼의 본문을 곁들인 그림책으로 기획하였다.

“식물은 어떻게 싸우고, 번식하고, 협업하는가?” 가장 조용한 세계에서 벌어지는 가장 극적인 사건들 세계적인 식물 블로거이자 인기 팟캐스트 〈식물을 위한 변론(In Defense of Plants)〉의 진행자 맷 칸데이아스의 화제작! 출간 즉시 베스트셀러에 오르며 아마존 식물 1위를 거머쥔 이 책은 식물이 어떻게 진화하며 지구상에서 살아가는지를 ‘식물의 일상적인 삶’이라는 관점에서 소개하고 있다. 특히 우리가 잘 알지 못했던 기이하고 신기한 식

“기후 연합(ClimateUnited)이 뽑은 기후 변화에 관한 최고의 책” “미래를 위한 재단’ 월터 P. 키슬러상 수상” “호주 최우수 도서 선정” 5억 년 지구의 과거와 현재를 들여다보며 미래의 기후 변화를 밝혀낸다 지구 온난화는 새로운 현상이 아니다. 과거에도 일어났고 미래에도 일어날 가능성이 짙다. 그럼에도 우리가 현재 지구 온난화를 주목해야 하는 까닭은 화석 연료에서 나온 이산화탄소가 긴 꼬리를 남기며 적어도 수백 년간 기후에 영향을

“이 책은 지구를 살리는 토론책입니다” 교실에서 도서관에서 거리에서 광장에서 지금 당장 바로 쓰는 기후 토론 교과서 기후변화와 생태환경 문제가 21세기의 필수 교양이 된 지금, 우리에겐 지구를 살리는 진짜 질문과 토론이 필요하다. 『지금 당장 기후 토론』은 청소년 독자들에게 질문을 던지는 법을 알려주는 서늘한 과학책인 동시에 서로의 이야기에 귀 기울이는 법을 알려주는 따뜻한 이야기책이다. 페이지를 열면 기후 정의와 기후 행동, 숲과 탄소 중립,

“아무리 걸어도 당신이 쓰는 전체 칼로리에는 큰 차이가 없다” 사무직 VS 구석기인의 에너지 소비량, 얼마나 차이가 날까? 칼로리 소모에 관해 우리가 알던 내용은 틀렸다! 과학적 사실을 바탕으로 새로운 다이어트 방향을 알려주는 책 다이어트와 운동이 왜 우리를 더 날씬하게 만들어주지 못할까? 칼로리 소모량에 관한 상식을 뒤집는 유쾌한 배신의 팩트! ‘운동을 많이 하면 살이 빠지겠지!’ 우리는 이런 생각을 당연하게 여긴다. 정말 그럴까? “단 4분

앉으면 보인다! 작은 그 녀석들의 어마어마한 세계 ‘한국의 파브르’ 정부희의 좌충우돌 벌레애정기 그 많던 ‘어린이 곤충박사’는 다 어디로 갔을까? 어쩌다 보니 곤충과 멀어져버린 사람들을 위한 재입문책! 어릴 때는 대부분이 ‘박사’였다가 커갈수록 ‘멍청이’가 되는 몇몇 분야가 있다. 가장 대표적인 분야가 바로 곤충이다. 잠자리, 매미, 방아깨비, 여치 …… 여름이 되기가 무섭게 채집통을 들고 쏘다니며 시간 가는 줄 모르고 곤충들을 만났던 우리는,

“모리셔스섬의 도도새는 어디로 갔을까?” 지구상에서 자취를 감춘 11종의 동물들을 찾아 떠난 어느 동물학자의 기록 모리셔스 섬의 도도새와 갈라파고스의 땅거북, 멋진 뿔을 가진 숀부르크사슴, 빛나는 푸른 나비 서세스블루……. 이 책에 등장하는 11종의 동물들은 모두 더 이상 존재하지 않는, 이제 박물관의 박제 전시물이나 책 속의 삽화로만 만날 수 있는 멸종동물이다. 수많은 멸종동물들이 모여 있는 영국의 부스 자연사박물관에서 이미 사라진 존재들을