전체

성공한 외식인들의 비밀수첩 엿보기 내가 쓴 전작 『소바(소자본외식창업 바이블)』에도 밝혔지만, 나는 외식업에 종사하고 있는 동료들이 남들과 똑같이 천편일률적이고 비슷비슷한 매장을 여는 것을 반대한다. 똑같은 메뉴라 할지라도 주인의 색깔과 철학이 담겨야 매장이 살아있는 듯 멋스럽게 느껴지기 때문이다. 마찬가지 관점에서, 똑같은 외식업을 한다고 꼭 여러 사람이 한 방향만 보고 뛰어야 하는 것은 아니다. 특히 그 방향의 끝이 오직 돈이 되어서는 더

거의 대부분의 소자본 창업자들에게 필요한 것은 거대 외식기업이나 대형 프랜차이즈들의 거창한 마케팅 이론이나 기술서가 아닙니다. 또 식당과 술집 창업을 희망하는 대부분의 사람들은 경험과 창업자금이 부족합니다. 하지만 자금이 부족한 분들이 가장 쉽게 생각하는 창업의 유형이 외식업이고 실제 전국 식당 중 86.5%는 ‘소규모 음식점’입니다. 이미 소자본 외식창업자들은 여러 가지 단점을 안고 시작해야하는 ‘죽느냐 사느냐’의 문제인데, 다들 그저 ‘열심

이 책은 사회적가치연구원(Center for Social value Enhancement Studies)과 중국 국무원 국유자산감독관리위원회(State-owned Assets Supervision and Administration Commission of the State Council) 연구센터의 「한-중 기업 사회적 가치 연구」 결과를 재편집한 것으로 중국 국유기업에 적용할 사회적 가치 측정체계와 지표를 SK의 DBL(DoubleBottom

◆ 책 소개 치과 원장들의 도전과 혁신: "함께라면 더 강하다" - 6인의 현직 병원장들이 말하는 공동개원 비밀 레시피 대방출! - "치과의사들의 공동개원, 가능할까?" 이 질문에 대한 답을 찾아낸 여섯 명의 치과 전문의가 쓴 이 책은, 공동개원의 실제 경험을 바탕으로 한 가슴 뛰는 여정을 담았습니다. 더퍼스트치과의 박정은, 김효민 원장부터 스탠다드치과의 홍동환, 연제웅 원장, 그리고 서울바른플란트치과의 문봉열, 문홍열 원장까지, 이들은 각기

고객보다 먼저 생각하고, 프로답게 깊이 파악하라! 성공적인 경영 컨설팅 커리어를 꿈꾸는 당신이 읽어야 할 가장 완전한 기본기 101! 22년 차 전문 컨설턴트 최정규 작가의 깜짝 놀랄 컨설팅 노하우 갈수록 고도화되어 가는 시장 지형 속에서 경영 컨설턴트의 중요성은 커져만 간다. 덕분에 관련 업계를 희망하고, 또한 커리어를 성공적으로 쌓고 싶은 컨설턴트도 늘어나고 있다. 22년 차 전문 컨설턴트인 최정규 작가는 컨설팅의 기초 개념부터 컨설턴트로

20대였던 저는 언젠가 좋은 책을 써보고 싶다는 꿈을 품고 있었습니다. 그 꿈은 세월이 흐른 지금까지도 제 마음속에 자리 잡고 있습니다. 체육관을 운영하며 살아온 지난 20년은 저를 끊임없이 도전하게 했고, 그 과정에서 많은 것을 배우고 깨닫게 해주었습니다. 처음에는 체육관 운영이라는 현실적인 문제들이 막막하게만 느껴졌습니다. 그런데 돌아보면, 그 어려움들은 저를 성장시키는 밑거름이었습니다. 실패와 시행착오 속에서도 포기하지 않았던 이유는 더

“똘끼” 있는 창업자들을 주목하라! 자타공인 창업전문가 지상철 교수의 스타트업 비법서 삐딱하게 생각하고, 치열하게 해결하라! “준비부터 실행까지, 실전과 이론이 녹아든 한 편의 흥미진진한 다큐멘터리” - 페스트북 편집부 직장인의 상당수는 창업을 희망하지만 현실에서는 여러 벽에 부딪혀 이러한 목표가 좌절되곤 한다. 여러 이유가 있겠지만 ‘어디서부터 시작해야 할지 모르겠다’는 게 가장 크지 않을까? 이 책은 20명의 생생한 창업 스토리를 시작으로

이 책은 원래 베트남 진출 계획을 가진 중소기업 경영진과 개인 투자자를 위해 제작되었지만, 베트남 시장뿐만 아니라 다른 해외 시장 진출에도 유용하게 활용할 수 있습니다. 중소기업 경영진과 개인 투자자들이 이 책을 효과적으로 활용하기 위해 아래의 내용을 참고하고 책을 읽어보시기를 권장합니다: 잘 알려지지 않은 베트남 시장의 특성을 살펴보았습니다. 베트남 시장에서 실패한 중소기업들의 사례를 분석하려고 노력했습니다. 쉼터에 나오는 사례들은 모두 실제

단기간 시스템 변화를 통한 300개 지점 매출 1위 달성 시스템 전문가가 알려주는 성공 비결, 반드시 알아야할 성공 필수 바이블 우리나라 전체 창업기업의 5년 생존율은 28.5%로 10개 기업 중 7개는 실패에 이른다. 실패하지 않는 창업을 이룩하려면 어떻게 해야 할까? 저자는 경쟁이 극심한 미국에서 시스템 개선을 통해 300개 지점 중 매출 1위를 달성한 본인의 실전 경험을 바탕으로 창업과 운영에 필요한 핵심 10가지 키워드를 전한다. 10가

이 책은 5060세대 특회 은퇴를 맞아 부업을 찾고 있는 분들을 위한 책이다. 저자는 자신의 생생한 경험과 성공담을 바탕으로 100세 시대에 디지털 환경에서 살아남는 첫단추는 인터넷쇼핑몰이라고 피력한다. 이 시대에 5060 세대는 어떤 자세로 남은 시간을 살아야 하는지 그리고 그들의 삶의 가치를 높이면서 먹고 살고 경제적 자유까지 누리는 방법은 무엇인지 제시한다. 저자는 은퇴 후 단순노등은 올바른 선택이 아니라고 1인기업과 쇼핑몰이 훌륭한 대안

저자는 실제 현장실무 및 자문업무를 수행하면서 겪은 복잡 다양한 문제들에 대한 해법을 찾는 과정과 고민들을 녹여 지난 13년 6월 10일 “홍콩사업관리실무 1,2권” 과 “중국사업관리실무 1,2,3,4권”을 발행한 후 지속적으로 개정증보하고 있으며 이번 홍콩/중국 사업관리실무 전자책 편찬을 계기로 최신 업계지식, 노하우 그리고 최근 사례 및 개정 사항들을 반영해 더욱 실용적인 자료로 거듭날 수 있도록 하였습니다. 홍콩 및 중국에 새로운 투자를