전체

이 책은 회계원리를 다룬 개론서입니다. 회계원리의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있도록 구성했습니다.

이 책은 서비스 파워(Service Power)를 다룬 이론서입니다. 서비스 파워(Service Power)의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있도록 구성했습니다.

이 책은 항공업무에 대해 다룬 이론서입니다. 항공업무의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있도록 구성했습니다.

경제와 복지를 실현하는 미래 성장동력 마리나에 대해 다룬 책. 마리나의 이해와 효과부터 해양관광과 해양스포츠, 한국과 세계의 마리나 현황, 마리나의 분류와 경영, 마리나의 디자인 설계, 슈퍼요트 등으로 나누어 자세한 내용을 살펴본다.

여행사의 실무 정보를 제공하는 교재 『여행사실무』. 여행업무에 관해 포괄적으로 다루고 있으며, 여행업무 가운데 가장 필요한 업무만을 엄선하여 알기 쉽게 설명한다. 여행기획업무를 시작으로, 예약 수배, 여행상품판매, 예행계약, 여행수속, 발권, 여정관리, 정산, 경영분석, 애프터서비스업무까지 모두 친절하게 살펴본다.

『RCM: 세계적 수준의 유지 보수 기술』은 기술 공학 분야의 전문서적으로 총 12장으로 구성되어 있다. 저자는 설비 가동이 절대 멈추지 않게 운영하려면 RCM을 도입하라고 말한다. 이 책은 기업생존과 직결되 있는 설비 신뢰성 확보가 RCM을 통해 이루어진다 말하며 그 개념에 관해 상세히 서술하고 있다.

새로운 성인인력을 노동시장에 진출시키기 위한 다양 한 주제를 다룬 책. 산업인력 창출전략, 기업조직 개 발체제, 신산업 인력개발 지도성 전략, 구조화된 Neo On-the Job Training 교육과정 개발, 조기퇴직자의 리사이클링, 전업주부의 인력개발 방법 등을 설명했다.

『관광자원해설론』은 관광자원론과 관강지리학을 통합하여 관광객체에 대한 지리적 특성과 관광자원의 이해를 높여줌으로써 관광자원해설 능력을 습득할 수 있도록 하기 위하여 저술되었다. 크게 5장으로 구성되어 있으며 생활과 관광, 지리적 관광환경과 관광자원, 관광자원의 특성과 해설 등에 대한 자세한 내용을 다루었다.

항공서비스에 대한 체계적인 지식 제공의 지침서 『항공서비스론』. 세계 항공운송업계의 동향, 국내 취항항고사의 현황 및 실태, 향후 전망과 과제를 살펴볼 수 있다. 국외 관광활동을 항공여행에 의존하는 우리나라 지정학적 환경을 감안하여 관광여행과 관련된 항공서비스에 대한 체계적인 지식을 제공한다.

『호텔식음료경영론』은 외식사업체 및 호텔 식음료부서에 근무하는 실무자와 관련 공부가 필요한 학생들에게 도움이 되는 책이다. 현장, 실무 위주로 구성했으며 총11장이다. 호텔 식음료의 발전사부터 시작하여 음식에 대한 개념, 식당 기물과 취급방법, 식자재관리, 위생 및 안전관리, 테이블 매너와 세계 각국의 식사예절까지 폭넓게 다루고 있다.

이 책은 관광산업의 이해를 다룬 이론서입니다. 관광산업의 이해의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있도록 구성했습니다.