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무너진 중년 건강, 보이차 30일로 리셋! 이공계 출신 경영인이 체계화한 '보이차 건강 루틴' 40대 이후 급격히 변화하는 몸에 당황한 중년들을 위한 획기적인 건강 가이드가 출간됐다. 『중년의 비밀병기, 보이차』는 복잡한 다이어트와 수많은 건강기능식품에 지친 중년층에게 '하루 세 잔의 보이차'라는 간단하면서도 확실한 솔루션을 제시한다. 이공계 석사 출신 전문 경영인인 노제승 저자가 직접 경험을 바탕으로 개발한 '보이차 30일 건강 루틴'은 기존

"시간은 기다려주지 않습니다. 아이의 훈육도 예외는 아닙니다." 현직 학원 운영자이자 15년 간의 교육 현장 경험을 바탕으로 한 실전 육아서 『비빌 언덕의 힘』이 출간되었다. 저자 최은숙은 수많은 아이들을 가르치며 느낀 핵심을 담았다: '아이가 변하려면 부모가 먼저 변해야 한다.' 이 책은 단순한 자녀교육서가 아니다. 부모와 아이가 함께 성장하는 여정에 대한 진솔한 기록이다. 저자는 "많은 시간을 함께하는 부모"보다 "짧은 시간이라도 의미 있게

자연과 가까워지는 요리, 내일을 위한 마크로비오틱 집밥 오늘부터 시작해보면 어떨까요? 『내일을 생각하는 마크로비오틱 집밥』은 재료 본연의 맛을 살려 매 끼니를 기대하게 만드는 마크로비오틱 집밥 요리책입니다. 이 책에는 쿠킹스튜디오 '마크로비오틱 비건식탁 오늘'과 비건 레스토랑 '퓸즈'를 운영하는 전혜연 작가의 요리법과 마크로비오틱한 생활양식이 듬뿍 담겨 있습니다. 저자는 도시에서 생활하고 일하는 여느 현대인들과 다르지 않았습니다. 일과 세상사에

밥태기 탈출부터 평생 건강 책임지는 올바른 식습관 형성까지! 6,000명이 검증한 식습관 컨설팅, 아이의 식사와 관련한 모든 고민과 궁금증 해결! -생후 6개월부터 만 6세, 아이의 평생 건강 스위치를 켜는 결정적 시기! -완밥 레시피보다 중요한 우리 아이의 숨겨진 기질! 기질을 파악하면 육아의 많은 것이 쉬워진다! -별책부록 1. 기질별 맞춤 솔루션 / 2. 밥태기 극복하는 마법의 레시피 아이가 태어나서 만 6세가 되기까지는 두뇌 발달의 90

제과 제빵을 공부하는 학생과 현직에 있는 기술자들을 위한 교재이다. 본문은 간단한 이론과 제과 제빵으로 나누어 기술하였으며, 이론에서는 제과제빵의 역사, 제과 제빵의 재료와 특성, 제과 제빵의 믹싱법에 대한 간단한 상식 등을 기술하였다. 실기편에서는 특급호텔과 유명제과점에서 생산 판매되는 제품에 대한 기술적인 면을 주로 다루었다.

오늘날 소비자의 빵과 과자에 대한 취향은 단순한 영양섭취에서 맛과 색, 모양을 중시하는 다양화를 보이고 있다. 특히 케이크 및 디저트에서 더욱더 그 향상은 뚜렷하며 요리에서 디저트가 중요한 위치를 차지하는 것을 보면서 이 분야가 향후 폭넓게 발전할 것으로 보아 본 교재를 집필하게 되었다. 케이크 데코레이션은 제과에 있어서 꽃이라고 할 수 있는 기술로서 케이크를 돋보이게 하고 상품가치를 높여준다. 지금은 결혼, 회갑, 생일 등 축하 행사에 데코레

"당신은 이미 졌다." 인공지능과 로봇이 지배하는 시대, 더 이상 '성실함'은 성공의 보증수표가 아닙니다. 이 책은 지난 세기 산업화 시대의 유물인 '경쟁하는 교육'과 '계산하는 능력'이 어떻게 아이들의 미래를 위협하는지 적나라하게 고발합니다. 저자는 새벽 3시의 거대한 물류센터에서 목격한 기계들의 침묵 속에서 깨달은 충격적인 진실을 전합니다. 기계보다 더 정확하고 성실하려 애쓰는 인간은 필연적으로 패배할 수밖에 없습니다. 이제 우리는 '경쟁'

사계절의 아름다움과 멋이 담긴 누구나 쉽게 만드는 우리술 발효와 양조의 기초부터 차근차근 계절의 맛을 담은 막걸리, 맑은술, 소주 레시피 수록 봄·여름·가을·겨울 사계절의 즐거움을 담아 누구나 직접 만드는 우리술! 봄에는 향긋한 딸기와 아카시아, 여름에는 청량한 연잎과 참외, 가을에는 부드러운 알밤과 호박, 겨울에는 상큼한 유자와 석류를 넣어 막걸리를 빚어보세요. 사계절의 맛과 멋이 담긴, 내 손으로 완성하는 인기 막걸리 레시피 20여 종을 소

**전자책에는 플래너가 포함되어 있지 않습니다. 하루 10분, 플래너 쓰기로 아이의 공부 습관을 완성하는 힘 기록하는 습관이 아이의 공부력을 바꿉니다! 초등 시절의 공부 습관은 초등뿐 아니라 중고등 성적을 좌우하는 중요한 토대가 됩니다. 하지만 플래너 쓰기를 부모가 주도해 사용하는 방식에는 분명한 한계가 있습니다. 이 책은 각 과목별 디테일한 공부법보다 아이가 스스로 자신의 일과를 계획하며 학습하도록 돕는 현실적인 공부 습관 가이드북입니다. 전

순 식물성 재료로 만드는 예쁘고 맛있는 디저트! 국내 최고의 인기 비건 베이킹 스튜디오 에이사(ASA)의 디저트를 책으로 만나보세요 버터 없이, 달걀 없이, 동물성 식재료 전혀 없이 만드는 새로운 비건 디저트의 세계. 비건 파티시에이자 인기 비건 베이킹 클래스 ASA의 대표인 저자가 제안하는 다양한 비건 디저트 메뉴를 만나보세요. 바삭하고 고소한 타르트, 부드럽고 풍미 가득한 케이크, 달콤하고 진한 쿠키, 보기만 해도 예쁜 무스 디저트까지… 비

당신의 집에는 돈이 쌓일 여백이 있나요? “돈이 새는 집과 돈이 쌓이는 집에는 분명한 차이가 있습니다.” 투자회사에서 고객 자산관리를 하다가 정리 컨설턴트·가정 재무 관리사로 전향한 시모무라 시호미가 10년간 1000여 명 이상의 집을 컨설팅하며 느낀 점이다. 그는 집의 상태가 곧 가정 경제를 보여준다고 말한다. 그에게 정리 컨설팅을 의뢰하는 고객 대부분의 집은 현관부터 물건이 가득 쌓여 있었고, 정리되지 않은 물건더미 속에서 이미 가지고 있는