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호레카(HoReCa) 속의 Afternoon Tea 호레카 속의 애프터눈 티 영국식 애프터눈 티 문화가 호레카(HoReCa) 산업과 융합되면서 탄생한 ‘애프터눈 티’의 트렌드 스토리! 1980년대 일본 호레카 산업계에 도입되어 1990년대 일본 경제의 버블기에 호텔, 레스토랑, 카페, 티룸을 중심으로 초호황을 누리면서 오늘날까지 급성장한 애프터눈 티의 발전사! 영국식 애프터눈 티와 일본의 다도 문화가 융합되어 호스피탈러티 업계에서 독특하게 발전

일상 드로잉부터 어반 드로잉까지 밑그림 없이 시작하는 드로잉 수업 2017년 출간되어 꾸준하게 사랑을 받아온 김효찬 작가의 『펜과 종이만으로 일상 드로잉』과 『펜과 종이만으로 어반 드로잉』 두 권을 합쳐 전면 개정했다. 종이와 펜만 있다면, 언제 어디서나 감정이 담긴 나만의 선으로 그림을 그릴 수 있도록 돕는다. 단순한 컵부터 시작하여 여러 가지 정물, 테이블을 관찰하여 그려봄으로써 원근의 기초를 다지고, 실내 공간과 야외 공간을 그려봄으로써

배달 샐러드, 냉동 도시락은 이제 그만! 가성비 다이어트에는 집밥이 최고! * 62,000 구독자 인플루언서이자 베스트셀러 작가인 ‘겨울딸기’의 집밥으로 하는 다이어트 * 특이한 다이어트 식재료가 아닌 냉장고 속 재료만 사용한 식비 절약 레시피 * 요알못도 바로 따라 할 수 있는 초간단 저탄수 메뉴 * 집밥 스타일 음식을 좋아하는 ‘집밥러’를 위한 맞춤 레시피북 《초간단 집밥 다이어트 레시피》 메뉴 특징 1. 현미밥 130g 기준 저탄수 식단이

35년간 직접 경험하고, 환자들이 검증한 보이차의 효능 마실수록 건강해지는 매일 보이차 매일 보이차 마시기를 생활화하면 만성피로와 스트레스, 질병 예방은 물론 가속노화에서 벗어나 건강 수명을 늘릴 수 있다! ● 35년 동안 만성질환으로부터 국민의 건강을 지키기 위한 고민을 숙명처럼 해온 한의사 부부가 직접 보이차의 건강 효능을 체험하고 환자들이 검증한 보이차의 놀라운 치유 효능을 전하고자 호전된 환자들의 사례를 담아 이 책을 저술했다. ● 보이

나를 위해, 가족을 위해, 손님을 위해 힘들이지 않아도 든든하게 차리는 맛있는 밥상 『참 간단한 밥상』은 지금까지 손에 물 한 방울 묻히지 않고 살아왔지만 가족을 위해 맛있는 밥상을 차려주고 싶거나, 더 이상 사 먹는 밥으로 연명할 수 없어 내 손으로 만든 집밥을 먹겠다고 다짐한 1인 가구를 위한 레시피북이다. 이 책에서는 친근하고 소박한 재료로 외식 부럽지 않게 후다닥 차려 먹을 수 있는 매일 밥상 레시피를 중심으로 마트에서 공수해온 식재료에

일본 가정식의 비밀, 채소절임 만들어두면 든든한 건강 밑반찬 채소절임(츠케모노)의 모든 것! 일식을 즐기는 분 건강한 밑반찬이 필요한 분 샐러드가 지겨운 다이어터 채소를 더 많이 먹고 싶은 분 츠케모노를 만들어 보세요!

집안일을 시스템화하면 일상이 편해진다 애쓰지 않아도 착착 되는 집안일 비법! 살림 잘하는 능력도 타고나는 걸까요? 집안일이 점점 더 귀찮고 하기 싫어질 때, 어떻게 해야 할까요? 평범한 워킹맘이었던 aki 역시 처음엔 살림에 관심도, 소질도 없었다고 말합니다. 하지만 그녀는 집안일을 하다 ‘귀찮다’는 생각이 들면, 방식을 바꾸고 최소한의 노력으로 해결할 수 있는 방법을 찾았습니다. 작지만 실용적인 변화를 추구하는 라이프 스타일이 인스타그램에서

동선과 수납이 여유를 만든다 ! 꿈꾸던 삶을 실현하는 중년 리모델링 가이드 “인테리어 하기에 너무 늦은 때는 없습니다 지금이야말로 현명한 인테리어가 필요합니다” 인기 인테리어 전문가가 알려주는 시니어 리모델링 다시 집에 머무는 시간, 중년의 집은 달라야합니다 인생을 바꾸는 인테리어 사례가 가득!

책 소개 ★★★ 누적 판매 36만 부 돌파! ★★★ 일본 아마존 건강 분야 최장기 베스트셀러 활성산소, 채소수프 한 그릇으로 잡는다! 항암 전문가가 전수하는 초간단 건강 레시피 항암 치료의 세계적 연구자인 저자는 왜 ‘채소수프’를 권할까? 오랜 연구 끝에 그는 암 발생과 바이러스 감염에 모두 활성산소가 관여한다는 사실을 확인했다. 이를 바탕으로 활성산소를 제거하는 최선의 방법을 찾던 중, ‘식물은 암에 걸리지 않는다’는 명제에 주목했고, 채소수

화과자 분야 스테디셀러 《예쁘다 한입 화과자》를 잇는 국내 No.1 화과자 공방 ‘갸또디솔레’의 두 번째 책! 연희동의 작은 화과자 공방 ‘갸또디솔레’는 우리나라에 화과자라는 새로운 디저트 문화를 알리고 정착시킨 대표적인 브랜드다. 그간 화과자는 단순한 과자를 넘어 자연의 아름다운 모양과 색감을 담아내는 예술적인 디저트로 사랑받아왔다. 그 인기를 증명하듯 갸또디솔레의 인스타그램 팔로워는 16만 명에 달하고, 비정기적으로 오픈되는 클래스 역시 오

★ 유튜브 〈달곰삼삼 우리애들밥〉 15만 구독자 ★ ★ ‘아침밥 모음’ 화제의 250만 뷰 ★ ★ 4주 식단표 & 방학 식단표 수록 ★ “얘들아 아침 먹고 학교 가자!” 바쁜 아침 엄마의 마음을 담아 완성하는 10분 식탁부터 초·중·고 자녀들의 식단을 한 방에 해결 15만 요리 유튜버 달곰삼삼(@dalgomsamsam)이 가정의 식탁을 지켜줄 『달곰삼삼네 삼 남매 레시피』를 출간했다. 세 남매를 둔 달곰삼삼은 편식하는 식재료도 모두 다르고, 맛