식품을 좋아하는 마음, 그것을 ‘전공’으로 바꾸는 방법은 무엇일까? 『다시, 먹는 거로 전공하자』는 식품을 좋아하지만 어떤 길로 나아가야 할지 고민하는 고등학생, 대학생, 그리고 식품 산업에 첫발을 내디딘 사회 초년생을 위한 진로 가이드북이다. 오늘날 식품 산업은 단순한 먹거리를 넘어 기술, 문화, 비즈니스가 결합한 거대한 산업으로 성장하고 있다. K-food의 세계적인 확산, 푸드테크의 등장, 편의식과 온라인 식품 시장의 확대 등 식품 산업은