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셰프, 꿈을 요리합니다 현직 방송 작가가 알려주는 생생한 직업 이야기 이 책은 셰프를 꿈꾸는 예비 셰프를 위해 쓰였다. 가게를 직접 운영하는 오너 셰프이자 국제 요리 대회에서 메달 획득에도 도전하는 현직 선배가 예비 셰프에게 꼭 필요한 정보와 마음가짐을 꾹꾹 채웠다. 셰프를 준비하는 방법은 물론, 요리의 시작인 재료 관리부터 레시피 개발과 세계 요리대회 이야기까지 셰프의 길을 걷으려는 이들에게 필요한 직업관과 라이프스타일을 모조리 알려준다. 저

2010년 FAO 생산통계에 의하면 전 세계적으로 80여 개국 1,537,400ha에서 연간 20.3백만톤의 복숭아가 생산되고 있는데, 2000년 대비 재배면적은 1.2배, 생산량은 1.5배 증가하였으며, 그 중에서도 중국의 생산량은 2.8배 증가하였다. 주요 생산국은 중국, 이탈리아, 스페인, 미국 등이며, 일본은 우리나라와 거의 비슷한 수준이다.

자재구매관리자는 현대 산업 환경에서 필수적인 자재 구매 및 관리의 중요성을 다룬 전문서입니다. 이 책은 자재 구매 관리자 역할에 대한 깊이 있는 통찰을 제공하며, 효과적인 자재 관리 및 구매 전략을 통해 기업의 운영 효율성을 극대화하는 방법을 제시합니다. 저자는 자재 구매 관리의 핵심 개념을 설명하고, 자재 관리와 구매 관리의 관계를 명확히 하여 독자들이 이 두 영역에서의 전문성을 갖추도록 돕습니다. 책에서는 자재 구매의 기초부터 시작하여, 자

대차대조표의 모든 것은 기업의 재무 상태를 명확하게 이해하고 분석하기 위한 필독서입니다. 이 책은 재무제표의 핵심 요소인 대차대조표를 중심으로, 자산, 부채, 자본의 개념과 중요성을 깊이 있게 다룹니다. 독자는 유동자산과 비유동자산의 차이, 유동부채와 비유동부채의 특성을 이해하며, 각 항목이 기업의 재무 건전성에 어떤 영향을 미치는지를 배울 수 있습니다. 또한, 회계원칙과 회계감사의 중요성을 강조하며, 실제 기업 재무를 분석하는 데 필요한 기초

직업, 그것이 알고 싶다. 다양한 직업에 관한 생생정보서! 최근 직업의 세계는 빠르게 변화하고 있고, 시대의 흐름과 산업의 흥망성쇠에 따라 새로운 직업이 생성되거나 소멸하기도 한다. 『미래의 직업세계』직업편은 청소년들이 직업 세계의 변화에 적응하는 것을 돕기 위해서 직업에 대한 상세한 정보와 향후 전망을 제공한다. 우리나라에 존재하는 수많은 직업 중에서 150여개의 대표 직업을 선별하여 그 직업에서 요구하는 교육·훈련, 업무수행을 위해 요구되는

● 나는 은퇴 없는 직장에 다니고 있다 ● 창업 11년차 점주의 돈 버는 편의점 만들기 노하우 ● 세븐일레븐 평당 매출 1위 달성 편의점 운영 비법 ● 가맹계약, 입지선정, 매출증대 등 편의점 경영의 모든 것 각 분야에서 활동하는 베테랑들로부터 입문하는 방법과 활동 노하우 등을 배우는 왓북 출판사의 '먹고살기' 시리즈가 새로 나왔다. 그 10번째로 <은퇴 없는 평생직장 편의점으로 먹고살기>가 2019년 새해 첫날 인 1월 1일 발간되었다. 초기

● 항공운항과가 아니면 승무원이 되는데 불리한가요? ● 항공승무원 채용 시 나이 제한이 있나요? ● 호텔리어가 되려면 외모가 중요한가요? ● 호텔리어는 외국어를 얼마나 잘해야 하나요? ● 카지노 딜러의 비전이나 전망은 어떤가요? ● 카지노 게임을 모르는데 딜러를 할 수 있나요? 각 분야 선배들로부터 입문하는 방법과 활동 노하우 등을 배우는 왓북 출판사의 '먹고살기' 시리즈가 새로 나왔다. 그 9번째로 <승무원, 호텔리어, 카지노 딜러 서비스직으

◆ 미드를 좋아하는 직장인이 취미를 살려 영상번역을 부업으로 시작하는 이야기 ◆ 직장생활에 지친 주인공이 결국 번역가로 전업을 선언하며 벌어지는 희로애락 에피소드 ◆ 영상번역가란 직업의 장단점과 일감 구하기 등 지망생에게 필요한 정보도 함께 전달 ◆ 영상번역에 필요한 기법 및 실전 사례 등 번역 기술과 노하우도 전달하는 책 번역가 지망생이 궁금해 하는 정보와 선배들의 사례를 재미있게 알려주는 영상번역 입문 안내서가 나왔다! 미드를 좋아하는 사람

● 통역사가 되기 위해서는 어떻게 준비해야 하나요? ● 순수 국내파도 통역사가 될 수 있을까요? ● 통역 대학원생들은 어떻게 공부하나요? ● 통역사는 주로 어떤 형태로 어디서 일하나요? ● 슬럼프를 이겨내고 효과적으로 공부하는 방법은 뭔가요? 각 분야에서 활동하는 선배들로부터 입문하는 방법과 활동 노하우 등을 배우는 왓북 출판사의 '먹고살기' 시리즈 7번째로 <통역사로 먹고살기>가 12월 1일 발간되었다. 여전히 많은 사람이 통역사에 관심이 높

● 속기사는 주로 어느 곳에서 어떻게 활동하나요? ● 속기사에 대한 수요가 현재나 앞으로도 많이 있을까요? ● 고졸 혹은 전업주부인데 지금 도전해도 될까요? ● 속기사에 대한 급여와 복지는 어느 정도 수준인가요? ● 속기사란 직업이 4차 산업혁명 시대에도 살아남을까요? 각 분야에서 활동하는 선배들로부터 입문하는 방법과 활동 노하우 등을 배우는 왓북 출판사의 '먹고살기' 시리즈 6번째로 <속기사로 먹고살기>가 11월 23일 발간되었다. 속기사만큼

입문 방법부터 독해와 번역기술까지 출판번역가의 노하우 대공개! 〈영상번역가로 먹고살기〉, 〈자유기고가로 먹고살기〉에 이은 〈먹고살기〉 시리즈 제3탄! 책도 읽고 돈도 버는 출판번역가로 먹고살기. 10년 이상 출판번역가로 활동해온 바른번역 대표 김명철 번역가의 생생한 경험과 업무 노하우를 몽땅 담았다. 특히 출판번역가 지망생들을 위한 공부 방법과 입문 노하우를 자세히 설명했으며, 출판번역가의 수입, 생활, 고충, 각종 장단점을 속 시원히 밝혔다.