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건축가 이일훈과 국어선생 송승훈. 건축가와 건축주로 만난 두 사람, 틈틈이 서로에게 e-메일을 보냈다. 그렇게 주고받은 편지가 A4종이로 208쪽, 82통이다. “집을 지으며 집 짓는 기술이나 방법을 먼저 택하는 게 아니라 살기의 방식을 먼저 물어야 한다. 나는 어떻게 짓는가보다 어떻게 사는가를 먼저 묻는 게 건축이라고 여긴다.” 건축가 이일훈은 이 ‘집’의 주인, 건축주에게 이렇게 묻는다. “어떻게 살지 생각해보세요.” 곳곳을 다니면서 그 건

지난 30년간 우리 민속주를 연구한 무형문화재 조정형 명인의 전통주 지침서. 우리 술과 외국 술을 포함하여 술의 역사부터 시작해 술 빚는 도구, 술에 관련된 옛 문헌, 세시 풍속의 절기주, 술 박물관 기행 등 술에 얽힌 거의 모든 이야기가 흥미롭게 정리되어 있다. 뿐만 아니라 술 발효의 이론을 설명하고, 발효의 핵심이 되는 누룩, 효소제, 주모, 효모 등을 다루면서 각종 전통주의 제조 방법과 이야기를 전문가의 입장에서 선별하고 정리하여 양조의

할리-데이비슨은 전세계적으로 유명한 모터싸이클의 브랜드입니다. 한국에서도 많은 동호인들이 할리-데이비슨을 타고 다니며 즐깁니다. 그러나, 오토바이는 자동차보다 위험한 탈 것으로서 많은 사람들에게는 위험할 탈 것이라는 인식이 많습니다. 그런 위험성을 최소화하고 안전하고 즐겁게 할리-데이비슨을 타고 즐길 수 있는 안전한 "그룹투어수칙"을 전자책으로 출판하였습니다. 모든 내용은 필자가 직접 7년여간 할리-데이비슨을 타고 즐기며, 또 "루트777클럽"

세상에서 가장 소중한 만남을 위한 단 하나의 와인 계절과 느낌, 장소와 사람에 어울리는 조정용의 명품와인 컬렉션 최근 와인 입문을 돕는 책들이 다수 출간된 덕분에 ‘어려운 술’ 와인에 대한 두려움은 어느 정도 해소된 듯하나, 매년 수만 종이 세계 곳곳에서 태어나고 국내 시장만도 2천억 원대 이상으로 점점 커지고 있는 와인 세계에서 분위기와 상황에 맞춰 이상적인 맛을 선택할 수 있는 사람은 여전히 많지 않다. 와인은 한 잔의 술 이상의 삶과 문화

와인, 두려워 말고 즐겨라! 세계 최고의 와인을 경매하는 조정용의 잘 익은 와인 이야기 언제부턴지 열풍이 불고 있는 와인. 와인전문매장이나 와인 바를 심심찮게 볼 수 있고, 직장인이나 주부, 심지어 학생들을 대상으로 한 강의도 이루어지고 있으며, 와인 시음이나 와인 만들기 같은 동호회 활동을 하는 사람들도 흔히 만날 수 있다. 특별한 사람들만 마실 듯한 분위기를 풍기던 와인이 대중화되고 있는 증거다. 하지만 속을 들여다보면, 스트레스 해소나 기

도서출판 길벗에서 과일, 꽃, 약재 등을 이용해 과실주와 약용주를 담그는 방법을 알려주는 《과일·꽃·약초 酒€(술;주) 59가지 무작정 따라하기》를 펴냈다. 이 책은 계절별로 쉽게 구할 수 있는 제철 과일, 꽃, 약용 식물을 소개하고, 이러한 재료들을 이용해 과실주를 담그는 방법을 소개하고 있다. 또한 한약방 등에서 쉽게 구입할 수 있는 약재 및 약초를 이용해 다양한 약용주를 담그는 방법도 알려준다. 재료에 그냥 술만 부어서는 재료의 맛과 향,

한 빈티지 애호가의 추억과 향수가 흐르는 음식 플레이리스트 인스타그램 최초로 #집밥 해시태그를 만든 1세대 푸드 인플루언서 ‘집밥 둘리’의 첫 번째 음식 에세이 “한번 좋아하게 된 것을 계속 좋아하는 일이 삶임을 깨닫게 해주는 책” 오은 시인 추천! 10만 팔로워가 넘는 인기 인스타그래머이자 1세대 푸드 인플루언서 ‘집밥 둘리’ 박지연의 첫 번째 음식 에세이가 위즈덤하우스에서 출간되었다. 빈티지 감성이 물씬 풍기는 감각적인 집밥 사진과 요리 영

“중요한 것은 요리를 겁내지 않는 마음이지요,,,” 출간 2주 만에 1만 부 돌파! 화제의 인기 레시피북 『밥 챙겨 먹어요, 행복하세요』 두 번째 책 집 나간 입맛 찾아드립니다! 전작에 없던 마포구 단골 술집 & 배달음식 & 해장식 추천까지 마포구 1타 밥상의 청국장처럼 오래 묵힌 밥상 노하우 대방출 출간 하루 만에 5천 부 돌파, 2주 만에 1만 부 돌파라는 대기록을 세운 요리책계의 혁명 『밥 챙겨 먹어요, 행복하세요』의 두 번째 레시피북이

리트윗 폭주! 트위터 화제 “배추찜 레시피” 열풍의 주인공 인기 트위터리안 “도시락과 왕강아지의 기웃댐” 첫 번째 레시피북 출간 한입만! 기웃댐을 멈출 수 없는 초간단 도시락·집밥 레시피 총출동 하루가 멀다 하고 트위터 타임라인을 도배했던 ‘자취생 구원템 배추찜’ 열풍의 시초인 “도시락과 강아지의 기웃댐” 계정의 첫 번째 레시피북이 전격 출간되었다. 물끄러미 배추찜을 바라보는 흰 강아지와 먹음직스러운 배추찜을 같이 잡은 한 장의 사진은 수만 회

범죄심리학자가 영화를 분석한다면? * 유튜브 누적 1500만 뷰 돌파! SBS 화제의 방송 [지선씨네마인드] * 범죄심리학자 박지선 교수의 첫 번째 대중서! * 방송인 장도연 강력 추천! 범죄심리학자는 영화를 어떻게 분석할까? 이 궁금증으로 유튜브 채널 [그것이 알고싶다]에서는 국내 최고의 범죄심리학자 박지선 교수가 영화를 분석하는 콘텐츠 [지선씨네마인드]를 시작했다. 범죄 사건에 관심이 많고, 영화를 사랑하는 구독자들에게 이미 엄청난 화제를

“오늘도 아이를 혼내고 후회했나요?” 엄마의 평정심, 아이의 자존감을 지키는 21일의 연습 독창적이고도 현실적인 솔루션으로 독일 최고의 인기를 누리는 육아 멘토 니콜라 슈미트의 신간 자녀교육서. 과학 전문 저널리스트이기도 한 저자는 뇌과학적 측면에서 보다 효과적이고 생산적인 양육법을 오랫동안 연구해왔다. 그녀가 이 책에서 처음 공개한 ‘꾸짖지 않는 육아 21일 프로젝트’는 십수 년의 연구 끝에 찾은 해답과 저자의 실제 육아 경험, 수백 가정을