전체

도대체 왜 미니멀리스트가 되어야 한다는 거지? “미니멀리즘은 소중한 것에 집중하는 힘이자 불필요한 것들을 제거하는 도구다. 그리고 쓸데없는 것들에 나를 빼앗기지 않을 자유, 행복이 충만한 삶을 선사한다.” 잘 나가던 직장에 사표를 던지고, 좋은 자동차와 집도 팔고, 편안한 소파와 책 몇 권만을 남긴 조슈아와 라이언. 자신들을 ‘미니멀리스트’라고 소개하는 이 두 남자에게 도대체 무슨 일이 벌어진 것일까? 월스트리트저널, USA투데이, NBC, C

50만 당뇨 끼니를 책임져온 ‘닥터키친’의 검증된 맞춤 당뇨식 대한민국은 당뇨 위험군 900만 시대. ‘국민병’으로 불리는 당뇨병은 안타깝게도 완치되는 병이 아니다. 하지만 좋아질 순 있다. 그 치료의 해답은 ‘식이요법’에 있다. 많은 당뇨 환자가 ‘맛없고 빈약한 식단’ 때문에 식이요법에 실패하지만, 맛있는 당뇨 식단만 있다면 식이요법의 성공도 문제없다. 최근 직접 먹어본 당뇨 환자들 사이에서 입소문이 난 맛있는 당뇨식이 있다. 바로 대한민국

1923-2023, 재패니즈 위스키 100년! 일본 최북단 홋카이도부터 최남단 오키나와까지, ‘위스키 러버’ 김대영이 22곳의 증류소를 직접 탐방하여 써내려간 일본 위스키의 과거와 현재, 그리고 미래! 세계 5대 위스키, 일본 위스키를 탐닉한다. “이토록 잘 정리된 일본 위스키 책은 아마존을 밤새 뒤져도 쉽게 찾기 힘들 것이다.” _조승원(유튜브 〈주락이월드〉 진행자) 2023년, 일본 위스키 역사가 100년을 맞았다. ‘일본 하면 사케’라는

행성, 별자리, 하우스 이 세가지면 점치는데 충분합니다. 초보자들도 할 수 있는 아스트롤로지 다이스. 주사위에 새겨진 상징들을 풀어 설명하였습니다. 기초 점성술 지식도 쌓고 난해하게만 느껴졌던 아스트롤로지 다이스 활용법을 익혀보세요.

항암 치료를 받는 동안에는 무엇을 먹어야 할지, 어떻게 먹어야 할지에 대한 지식이 부족해 많은 시행착오를 겪는다. 항암 치료로 인해 입 안이 헐고, 소화가 어려워지면서 식사 시간이 고통스럽다. 이 책에서는 그러한 몸 상태에 부담을 주지 않으면서도 영양을 충분히 섭취할 수 있는 음식을 찾아내고 준비하는 방법을 알려 준다. 이 책에는 항암 준비기, 항암 1~2주 차, 항암 회복기, 그리고 표준치료 후 식단까지 각 항암 시기에 맞춘 119가지 레시피

동물행동학 · 진화생물학으로 분석한 개 언어와 심리의 이해 소리, 표정, 몸짓에 담긴 개의 언어를 제대로 읽어내고 해석하는 법 세계적인 동물행동학자 스탠리 코렌 교수는 견종별 특성과 생태에 따른 개의 다양한 심리 상태를 연구하는 학자다. 개가 어떤 신호를 보내는지, 개와 어떻게 의사소통을 하고 정서적 교감을 나눠야 하는지, 풍부하고 복잡한 개의 언어를 체계적으로 정리했다. 개가 눈, 귀, 꼬리 등 각종 시각 및 소리 신호를 사용해 의사를 전달하

『매듭 교과서』는 매듭법의 최고 전문가인 하네다 오사무의 세심하고 치밀한 감수 작업을 거쳐 완성된 책이다. 그의 오랜 경험을 바탕으로 캠핑, 낚시, 등산, 배, 일상생활, 구조 상황 등 상황별로 필요한 매듭 지식을 차근차근 풀어놓아 매듭법에 익숙하지 않은 사람들에게 매듭이 필요한 상황을 잘 알려준다. 상황별로 매듭법을 하나씩 연습하다 보면 어느새 매듭의 기초부터 응용까지 쉽게 익힐 수 있다. 매듭 과정을 명료하게 표현한 그림만 봐도 쉽게 배울

“술이 술술, 안주가 술술, 안주가 맛있어 한 잔이 두 잔 되는 연희동 히데코 선생님 댁에 놀러오세요” 연희동 요리 선생, 일본 가정식, 지중해 요리 등으로 잘 알려진 일본 태생 귀화 한국인, 나카가와 히데코. 그의 요리와 미식 세계에 상당한 팬층이 생겨났지만, 오랜 제자나 지인은 그를 그저 ‘찐’ 애주가라 말한다. 그의 손에서 탄생한 천상의 맛들이 어쩌면 술을 마시기 위해 존재하는 것들이라 할 정도. 점심 메뉴나 간식, 심지어 디저트까지 술과

‘청소의 여왕’, ‘청소계의 에디슨’이란 별칭으로 불리며 각종 방송과 잡지의 러브콜을 받고 있는 파워블로거 ‘쎄씨주부’가 그녀만의 참 쉽고 만만한, 그러면서도 재기발랄한 청소 노하우를 낱낱이 공개한다. 청소를 하고 싶은데 방법을 몰라서 고민인 사람에게는 청소하는 방법을, 시간이 없어서 청소를 못 하는 사람에겐 쉽고 빠르게 청소할 수 있도록 하는 스케줄과 노하우를, 청소를 좋아하는 이에게는 좀 더 이색적이고 흥미로운 아이디어를 제안한다. 전면 개

농장에서 도축, 부엌에 이르기까지 고기를 고르고, 사고, 조리하기 전에 알아야 할 것들 닭, 돼지, 소로 대표되는 고기는 우리의 영양을 책임지는 중요한 단백질원입니다. 다이어트를 하거나 운동을 하는 사람은 닭 가슴살을 주로 먹고, 미세먼지가 심한 날에는 삼겹살을 굽지요. 가족들이 모인 특별한 날에는 소갈비찜을 해먹고요. 중요한 일을 앞둔 날이나 특별한 손님을 초대한 날에는 어김없이 고기반찬이 상에 올라옵니다. 일상에서 떼려야 뗄 수 없는 고기.

저녁거리 장보기부터 상차림까지, 15~30분 안에 손쉽고, 근사하게 차려내는 저녁 레시피 131가지 소박하고 따뜻한 저녁 한 끼를 만드는 일은 생각보다 그리 어렵지 않다. 대형마트에 갈 시간이 없다면, 집 근처 시장이나 동네마트에 들러도 다양한 저녁거리를 살 수 있다. 퇴근이 늦어 요리를 할 시간이 없다면, 반조리 음식을 사서 뚝딱 근사한 저녁 한 끼를 만들어보자. 냉장고를 뒤져 있는 재료와 반찬을 활용한 색다른 한 끼를 즐기는 방법도 무궁무진