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인기 홈베이킹 유튜버 ‘올드패션 베이커리’의 투박하고 이국적인 디저트 레시피 51가지 꼼꼼하고 깔끔한 아이싱, 예쁜 모양내기와 멋스러운 디자인이 어렵다면? 때때로 투박하고 빈티지한 디저트를 만들어 보고 싶다면? 트렌디하고 이국적인 홈베이킹 책 『올드패션 베이킹북』에 주목해 보자. 이 책의 저자 이수정(올드패션 베이커리)은 유튜브 채널 ‘올드패션 베이커리’를 운영하는 인기 홈베이킹 유튜버다. 저자는 호주에 잠시 거주했을 때 케이크숍과 카페에서 일

다산과 추사, 조선의 사대부는 왜 ‘초의차’를 탐했나! 다산과 추사가 사랑한 초의 선사의 우리차 기행『맑은 차 적멸을 깨우네』. 초의선사(1786~1866)는 조선 후기 사멸의 위기에 처했던 차문화를 부흥시킨 인물이다. 이 책은 초의선사의 후인인 응송 스님(1893~1990)으로부터 제다법과 차 이론을 배우고, ＜다도전게＞를 받음으로써 초의차의 5대째 계보를 이은 박동춘 선생이, 초의 선사와 인연이 있는 곳을 답사하며 자신의 다도 인생을 돌아본

1923-2023, 재패니즈 위스키 100년! 일본 최북단 홋카이도부터 최남단 오키나와까지, ‘위스키 러버’ 김대영이 22곳의 증류소를 직접 탐방하여 써내려간 일본 위스키의 과거와 현재, 그리고 미래! 세계 5대 위스키, 일본 위스키를 탐닉한다. “이토록 잘 정리된 일본 위스키 책은 아마존을 밤새 뒤져도 쉽게 찾기 힘들 것이다.” _조승원(유튜브 〈주락이월드〉 진행자) 2023년, 일본 위스키 역사가 100년을 맞았다. ‘일본 하면 사케’라는

누적 조회수 2400만 유튜브 〈주락이월드〉, 조승원 위스키의 본산 스코틀랜드에 가다 스코틀랜드의 스페이사이드와 아일라 증류소 탐방기 “와…… 인생, 이 맛이네.” 이 정도로 맛 좋은 위스키를 마시면 머릿속 근심과 걱정이 몽땅 다 하늘로 날아가는 기분이 든다. 그래, 술이 있어 즐거운 세상이다. 스카치위스키가 있으니 더 즐거운 세상 아닌가. “잔을 비우고 나면 팍팍한 현실로 돌아가야 하겠지만 그래도 그 순간만큼은 행복하지 않았을까? 누군가에겐

여기 한명의 여성이 있다. 야근도 마다하지 않고 일했으며 디자이너로서 나름의 성취도 일구어냈다. 물론 세상이 가르쳐준 대로 열심히 욕심껏 살았다. 교과서에서 배운 것처럼 아무거나 ‘골고루’ 먹었으며, 남들처럼 배달음식도 마다하지 않았다. 그러나 아랫배가 나오고 몸이 아프기 시작했다. 병원을 전전했다. 시중에 유행하는 다이어트를 다 시도해보았다. 닭가슴살도 먹었고 피부에 좋다는 한약도 먹어보았다. 그러나 살은 빠지는 듯 하다가 도로 쪘고, 몸은

마크라메 공예의 새로운 시작, 마이크로 마크라메 마크라메로 만드는 나만의 감성 액세서리 마크라메는 13세기 서아프리카에서 시작된 서양식 매듭 공예로 다른 도구 없이 오로지 손을 이용하여 실로 매듭을 엮어 작품을 만드는 공예이다. 우리는 ‘마크라메’ 하면 월행잉과 같은 매듭 인테리어 작품을 가장 먼저 떠올린다. 그렇다면 ‘마이크로 마크라메’는 무엇일까? 마이크로 마크라메는 0.5~2mm 가량의 가는 실로 작은 크기의 작품을 만드는 것을 말한다.

베스트셀러 『자연스러운 인체 드로잉』 후속작 출간! 360° 어떤 각도에서도 인체를 완벽하게 이해하는 포즈 드로잉 『자연스러운 인체 드로잉』으로 인체의 기본기를 다졌다면 인체의 움직임에 대해서 연구하고 적용해 볼 단계입니다. 인체를 그린다는 것은 궁극적으로 움직이는 순간을 포착한다는 것이니까요. 다양한 포즈를 자유자재로 그리려면 인체를 참고 자료 없이도 360° 시뮬레이션 할 수 있어야 해요. 그러기 위해서는 우선 기본기가 탄탄해야 하고, 이

나답게 사는 일, 옷장부터 시작해볼까? 행복한 옷장을 위한 TO DO LIST 33. 입을 옷이 없는 건 옷 개수가 적은 탓도, 스타일 센스가 없어서도 아니다. 문제는 옷장에 나의 취향과 라이프스타일이 담겨 있지 않기 때문! 비울 건 비우고 채울 건 채워서 오직 나를 위한 맞춤 옷장 만드는 과정을 33단계로 정리했다. 나를 둘러싼 복잡함들을 심플하게 덜어내고 싶다면, 나의 스타일을 찾아 자신감 있게 살고 싶다면, 이번 주말엔 이 책으로 옷장 정

집수리 백과로, 수업 교재로 인기 유튜브 ‘강쌤철물’에서 배우는 ‘셀프 집수리’ 살다 보면 집 안 곳곳에서 크고 작은 문제들이 생긴다. 간단한 건데 출장 수리기사를 부르자니 돈이 아깝고, 내 손으로 직접 하자니 작업이 쉽지 않다. 이 책만 있으면 이제부터 고민 끝이다. 집수리 전문가이자 인기 유튜버인 저자가 25년 경험을 통해 얻은 노하우를 알려준다. 알고 보면 어렵지 않은 집수리, 기본 공구만 다룰 줄 알면 얼마든지 내 손으로 할 수 있다.

‘먹는 것에 진심’이란 말이 있는 만큼, 맛에 대한 다양한 취향과 경험을 중요하게 생각하는 사람들이 많아졌다. 전문가가 아니더라도 원하는 맛을 과감하게 시도하고 그렇게 찾은 나만의 맛 조합과 레시피를 공유하는 일도 흔하다. 만약 당신이 요리를 즐긴다거나 좋아하는 맛과 마주하는 취미를 가진 현대 미식가라면? 식재료의 특성을 이해하고 가장 적절한 조리법을 선택해 음식의 ‘풍미’를 끌어올리는 방법을 제대로 탐구해보길 권한다. 풍미의 패턴을 다섯 가지

풍수전문가이자 건축가 박성준 저자가 풍수와 인테리어의 접목으로 집의 내, 외부 모두를 좋은 운으로 가득한 집으로 만들 수 있다고 한다. 집 내부에는 생기와 복을 가득 담는 풍수의 비법을 알려주고, 집 외부는 인테리어의 기본에 대한 설명으로 두려움 없는 공사를 제안한다. 더 나아가 30일에 걸쳐 좋은 운으로 가득한 풍수인테리어 실천법을 실었으며 28개 과정의 인테리어 공사의 최신 트렌드까지 쉽게 정리되어 있어 이 한 권이면 내가 생활하는 모든 공