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‘수지 성복동 써니쌤’으로 잘 알려진 저자의 9년간의 쿠킹 클래스 경력과 십수 년간 다양한 매체에서 활동한 리빙 데커레이터 내공이 가득 담겨 있다. 집들이, 생일상, 크리스마스, 아이 생일 파티 등 살면서 누구나 한 번쯤 마주할 21가지 상황에 걸맞은 추천 요리 110가지와 함께 콘셉트에 맞는 플레이팅&테이블세팅 아이디어를 소개해 눈길을 사로잡는다. 밖에서 하는 외식이 매력적인 건 집에서 만들 수 없는 특별한 메뉴를 맛볼 수 있어서다. 이 책에

원예 분야 파워블로거 산타벨라의 생생한 화초 경험담이자, 알짜배기 정보를 망라한 화초 키우기 가이드북이다. 튼튼한 화초를 고르는 법부터 홈가드닝에 필요한 재료, 물 주기와 햇볕 쪼이기, 각기 다른 58가지 화초별 특징, 꺾꽂이와 포기나누기 등 체계적인 화초 관리법, 그리고 화초의 매력을 업그레이드하는 데코 아이디어를 친절하고 유쾌한 어조로 하나하나 찬찬히 설명한다. 나아가, 우리 삶 속에서 화초가 선사하는 즐거움과 기쁨까지 살뜰히 나눈다.

3만 명의 독자가 사랑한 <매일 맛있는 샐러드>의 최신 개정판. 누구나 손쉽게 구할 수 있는 재료로, 모두가 따라할 수 있는 단순한 조리법으로 가볍고 든든한 샐러드 만들기를 제안한다. 프랑스에서 요리를 공부하고 스위스 제네바 대표부 만찬 전문 셰프를 거친 요리 연구가 김현경은 각양각색의 샐러드를 두루 접하며 직접 개발하고 쌓아온 자신만의 샐러드 요리법을 펼친다. 채소는 물론이고 육류, 해산물, 곡류, 허브, 치즈 등을 다채롭게 활용해 한층 풍부

‘청소의 여왕’, ‘청소계의 에디슨’이란 별칭으로 불리며 각종 방송과 잡지의 러브콜을 받고 있는 파워블로거 ‘쎄씨주부’가 그녀만의 참 쉽고 만만한, 그러면서도 재기발랄한 청소 노하우를 낱낱이 공개한다. 청소를 하고 싶은데 방법을 몰라서 고민인 사람에게는 청소하는 방법을, 시간이 없어서 청소를 못 하는 사람에겐 쉽고 빠르게 청소할 수 있도록 하는 스케줄과 노하우를, 청소를 좋아하는 이에게는 좀 더 이색적이고 흥미로운 아이디어를 제안한다. 전면 개

싱그러운 푸성귀로 솜씨 좋게 차려낸 엄마의 밥상을 떠올린다. 향긋한 나물 반찬에 구수한 찌개, 뜨끈한 잡곡밥 한 그릇. 이토록 건강한 방식으로, 기분 좋게 배를 불리는 한 끼가 또 있을까. <오늘부터 채식 밥상>은 우리네 어머니, 그 어머니의 어머니들이 만들어 온 전통 채식 요리법을 현대적으로 해석해 건강하고 맛있는 비건 생활을 제안한다. 궁중 음식 연구원을 수료하고 스위스 제네바 대표부 셰프를 거치며 다채로운 채식 요리의 세계를 경험한 요리

몸과 마음의 건강을 위한 선택, 로푸드 『로푸드 레시피』는 식생활로 건강한 변화를 원하는 사람들을 위한 각종 로푸드 요리를 담은 로푸드 레시피북이다. ‘로푸드(Raw Food)’란 자연 재료에 열을 가하지 않고 만드는 요리를 말한다. 때문에 식재료가 간직한 우리 몸에 꼭 필요한 영양소, 소화를 돕는 효소가 파괴되지 않는다. 생채소와 과일을 즙을 내 만드는 그린주스, 채소와 과일을 껍질까지 갈아 만드는 그린스무디, 생채소로 만드는 김밥, 파스타

요리나 베이킹에 자신 없어도 누구나 쉽게 만들 수 있는 떡 & 한식 디저트 78가지 ‘떡 만들기’ 하면 만드는 과정이 복잡하고, 시간도 오래 걸릴 것 같은 생각이 먼저 든다. 하지만 막상 해 보면 베이킹이나 쿠키보다 재료가 간단하고 만드는 과정도 심플한데다 방부제, 화학 첨가물 없는 우리 쌀로 만들어 건강하다. [참 쉬운 떡 만들기]는 2008년 출간되어 많은 독자에게 오랫동안 꾸준한 사랑을 받았다. 저자는 첫 번째 책 출간 이후 추가된 노하우

‘일상이 예술이 되는 순간’을 꿈꿔온 에듀케이터 한정희, 미술과 전시를 즐길 줄 아는, 풍요로운 삶을 권하다 - 몇 년째 ‘가장 핫한 미술관’으로 꼽히는 대림미술관에서 모든 행사를 기획하고 진행하는 수석 에듀케이터이자 교육문화팀장인 저자. - 전문 지식 없이도 어디서든, 자신 있게, 작품 감상하고 즐기는 사람 되기. - 뉴욕 MOMA에서의 파티, 전시 만드는 사람들의 속마음 등 직접 겪어온 생생하고 재밌는 사례들. - 누구에게 물어보긴 민망했던

우리 집 냉장고도 부탁해! 월요일 밤, ‘냉부’를 보기 위해 TV앞으로 모이는 사람들. 매주 새로이 탄생하는 네 가지 요리를 보며 셰프의 레스토랑을 직접 찾아가기도 하고, 아쉬운 대로 비슷한 메뉴를 사 먹기도 하고, 냉장고를 뒤져 직접 만들어 먹는 이들도 있다. 『냉장고를 부탁해』는 어제 분명 TV를 통해 재미있게 본 요리법이 다음날이 되면 거짓말처럼 잘 기억이 나지 않는 모든 이들을 위해 출간된 책이다. 이 책은 1회부터 40회까지 중에서 우

사람이 건강하게 살아가는 데 맑은 공기는 매우 중요합니다. 해마다 기후변화나 대기오염이 심각해져 많은 이들이 불안해하며 외출을 자제하거나 황사 마스크를 구비하고, 미세먼지 경보 어플을 내려 받는 것도 바로 그런 이유일 것입니다. 하지만 실외보다 실내 공기오염이 더욱 심각할 수 있습니다. 실외는 비나 바람에 의해 자연스럽게 정화되는 경우가 많고 관리체계도 정비되어 있는 반면, 실내공기는 한정된 공간에 유해물질이 축적되어 실외보다 2-5배, 많게는

국내외 커피 문화와 역사, 트렌드를 한 눈에 어느 날 아주 낯선 도시에 도착했다고 생각해보자. 그 나라 사람들의 일상을 가장 가까이에서 엿볼 수 있는 공간은 바로 카페다. 사람들이 어떤 모습으로 평범한 하루를 시작하고, 주로 어떤 이야기를 나누는지, 주말엔 어떤 모양으로 시간을 보내는지 단숨에 알 수 있다. 어떤 커피를 마시는지를 세심하게 관찰하면 더 많은 것을 상상할 수 있다. 에스프레소를 빠르게 마시고 나가는 사람들이 많다면 그만큼 바쁘고