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이 책은 2011년 1월 8일부터 포스팅된 블로그 내용을 사실 그대로 옮겼다. 물론 오타는 수정했다. 귀촌을 준비하면서 가장 기본적이라 할 수 있는 터와 집을 짓는 이야기이다. 귀촌에 대해 전문지식이 없고, 더욱이 집을 짓는 일에 대해 문외한인 저자가 도전하는 귀촌여정이다. 한 직장인에 불과한 저자의 이 같은 귀촌도전은 결국 화재로 인해 집이 전소되면서 막을 내린다. 그러나 저자는 ‘반목수의 꿈’을 포기하지 않을 것이라 한다. '내가 나로 살다

'내 몸을 살리는 발효' 우리몸에 건강한 성분들로만 이루어진 각종 천연식품들을 이용한 식초만드는 법을 공개한다. 눈으로 보고도 믿을 수 없는 식품,유기농으로 내가 만든다. 과일,곡물,야채,산야초 등 천연식품을 통해 가정에서도 쉽게 만들 수 있는 방법들이다.

이 책은 프리저브드플라워 용액의 사용법을 다루고 있습니다. 기존의 고가의 아카데미에서나 배울 수 있었던 내용을 이 책 한권으로 모두 끝낼 수 있도록 용액사용법에 대해 상세히 다루었기에 그동안 금전적, 시간적 여유가 없어 배움을 뒤로하셨던 분들께서 이 책만 읽으셔도 충분히 프리저브드플라워 제작이 가능할 것입니다. 또한 저자가 현장에서 접했던 대중들의 궁금증에 대한 답이 될 수 있도록 저자의 노하우도 내용에 담아 이 책 한권이면 프리저브드플라워전문

<산나물 101종>은 산에서 흔하게 보아왔던 식물 중 어떤 식물이 우리가 먹을 수 있는 식물임을 알려주기 위한 해설서이다. 최소한 식물의 특징과 식용을 하면서 우리몸에 어떤 효능이 있을까 정도는 알 수 있다면 산에서 만난 식물이 언제나 나와 함께 있음은 잊지 않을 것이다.

조리용어사전은 실용서이다. 이탈리아 현지에서 주방이라는 특정 공간에서 요리를 배우고 실제로 행했던 조리언어를 사실에 바탕으로 정리하였다. 그리고 잘못된 부분을 지적하고 수정해서 얻어진 정보를 정리한 것이다. 본서는 이태리요리를 공부하는 학생, 이태리 요리를 사랑하시는 모든 분들에게 많은 도움이 되었으면 한다. 사전 내용 중에는 조리용어에 자주 쓰이는 불어, 영어, 독일어 기타 특정한 나라의 요리표기는 그대로 적었으며 단 발음은 이태리어 식으로

광복79주년을 맞아 서울시정모니터인 꼼곰한서울씨의 모나터들이 서울시내 역사현장 답사에 나섰다. 효창공원과 한양도성 인완산구간으로 구별하여 보집하였는데 인왕산 구간을 다녀온 이야기들을 들어보자, 윤동주문학관, 인왕산정상,딜큐샤.경교장 등의 역사 현장을 돌아본 이야기들....

2004.05.05. 나는 어린이날의 무료함을 달래기 위해 여기저기 웹서핑을 하고 있었다. 그러다가 눈에 번쩍 띄인 것은 중앙일보 조인스에서 신문사의 사이트를 개방하여서 개인들에게 블로그의 개설을 무료로 개방하겠다는 운동을 펼치고 있다는 것이었다. 이미 2월부터 시작이 되었다는데 그만 깜깜 소식이었던 셈이다. 나는 곧장 조인스에 들어가서 블로그를 개설하고 기사를 포스팅 하기 시작하였다. 그후 11주년 나는 꾸준히 운영을해온 덕분에 조인스에서 인

2015년 5월. 순조롭게 잘 흘러가던 5월. 그렇게 흘러가는세월 속에서 70대 노령인 나에게는 한 없이 바쁘고 신나는 나날이었으니, 동서남북을 설치고 돌아다닌 그 흔적들을 살펴 보면 정말 이게 70대 노인의 삶인가? 싶어지지만, 그래도 오늘도 그렇게 신나게 !!

새 봄을 맞으면서 내 가정의 오랜 때를 벗겨 내고 새 봄을 맞이하기 위한 활동들이 벌어지는데, 농사를 짓는 농촌도 아니고 무슨 봄맞이가 그리 많다고 야단일까? 하지만 저자의 일상은 그렇게 녹녹치 않는 봄맞이 행사를 치러야 하고, 화분이며 텃밭 농사 준비로 눈코뜰 사이가 없다는데....

이 글은 2012년 11월부터 2014년 9월까지 저자가 재즈전문지 월간 재즈피플에 연재한 전국 재즈클럽 답사기이다. 저자 박성건은 2년에 걸쳐서 서울에서부터 제주도까지 재즈클럽과 카페를 방문하고 사장을 인터뷰하여 21곳의 재즈클럽 지도를 완성하였다. 답사한 곳 중에는 문을 닫은 곳도 있지만 때문에 이 책은 당시의 기록으로 매우 의미있다. 한국의 재즈클럽은 1976년 이태원의 올댓재즈가 오픈한 이후에 현재까지 전국적으로 20여 개가 성업중이다.

남자가 가족을 위해 부엌에서 요리를 해보는 것은 어쩜 요즘 세대들에겐 당연한 일일지도 모른다. 나이 70이 넘은 가장이 가족을 위해 새로운 도전을 계속 해보는데, 카레요리를 자주 하게된 나는 요즘 새로운 재료를 이용하여 토마토카레도 만들어 보는데....