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도쿄대 수재들과 함께 도전하는 최강 종이접기 전개도 읽는 방법부터 완성도 높은 작품 마무리까지 이론과 방법을 한 권에 담았다! 종이접기 마니아들의 꾸준한 사랑과 기다림 속에 [리얼 종이접기] 시리즈의 독특한 책이 출간되었다. [리얼 종이접기]는 다양한 난이도와 창작력이 돋보이는 작품으로 가득 찬 에밀 종이접기 책의 대표 시리즈다. 『도쿄대 수재들의 리얼 종이접기』는 일본 최고 명문대 도쿄대의 종이접기 모임 오리스트(Orist)에 소속된 작가들의

논비건이 먹어도 맛으로 놀라는 비건 빵이 있는 곳! 매일 완판되는 일산의 작은 빵집 VAKE의 비건 빵 레시피 21개를 실었습니다. 지금껏 비건으로 맛보기 힘들었던 크루아상, 뺑 오 쇼콜라, 페스츄리까지 모두 비건 베이킹으로 가능합니다. 저자가 오랜 연구 끝에 특허 받은 비건 버터를 사용한 크루아상 레시피부터 매일 먹어도 부담 없는 데일리 빵, 비건이라고는 믿기지 않는 달콤한 간식 빵까지! 누구나 따라 하기 쉽도록 베이킹의 모든 과정을 사진과

제15대 월드 바리스타 챔피언십 우승자인 저자가 자신만의 제대로 된 커피를 직접 만들고 싶은 입문자들을 위해 삽화 등을 이용하여 최대한 쉽게 커피의 모든 것을 설명해줍니다. 한 잔의 커피를 통해 마음에 휴식을 가져다줄 수 있는 체험을 이 책을 통해 누려 보십시오!

작고 실용적인 소품부터 홈 스타일링을 위한 인테리어 소품까지! 내 곁의 소중한 물건을 아름답게 수놓는 블랑주니의 프랑스 자수 수업 전 세계 11만 구독자의 사랑을 받는 프랑스 자수 유튜버 블랑주니의 첫 자수 책. 심플하고 단정하면서도 실의 매력과 아름다운 컬러의 조합을 살려 작품의 디테일을 높이는 저자의 자수 노하우가 가득 담겼다. 특히 자수를 처음 시작하는 초보자들을 위해 친절한 자수 도구 설명과 도구 사용법 소개는 물론, 책에 실린 작품에

타로카드가 인기를 얻고 있지만 정작 실제 상담 사례를 토대로 그 안에 담긴 의미를 친절하게 알려주는 책은 드물다. 더구나 타로 초보자들은 카드를 어떻게 읽고 해석해야 할지 헤매곤 한다. 이러한 때 홍대에서 〈21세기 타로이야기〉를 운영 중인 레베카정이 《마음의 찬스》를 펴냈다. 저자의 실제 상담을 토대로 한 이 책은 다양한 고민을 타로카드로 풀어주고 열심히 걸어온 우리를 칭찬하고 격려하는 한편, 타로를 처음 배우는 이들이 타로카드를 쉽게 마스터

엄마의 마음으로 혼자 사는 젊은이들을 위한 자연식 밥상을 공개한다! 『평화가 깃든 밥상』제 3권 《한그릇요리》편은 소박하면서도 기품 있는 채식 요리, 오랜 경험과 자유로운 상상력으로 빚은 창의적 요리, 몸은 물론 마음까지 치유하는 힐링 요리로 자연 요리의 새로운 지평을 열어온 문성희의 「평화가 깃든 밥상」세 번째 책이다. 이번 3권에서는 바쁘거나 혼자 살아가는 사람들, 요리에 자신 없는 젊은 세대들을 위한 1인분의 간편 자연식 요리 92가지를

깍두기로 사는 게 왜 좋은지 모르겠다구? 베스트셀러 동화작가 고정욱이, 그의 동화를 읽고 자라 이제는 중,고등학생이 되었을 십대 청소년들을 위해 쓴 ‘인생론’이다. 그 자신 휠체어를 타야 하는 1급 지체장애인으로서 결코 쉽지 않았을 삶의 여정과 다른 사람들의 배려와 도움으로 성장하면서 배우고 깨달은 중요한 가치들을 십대의 눈높이에 맞춰 쉽고 재미있게 들려준다. 장애에 굴하지 않고, 아니 오히려 장애로 인해서 더욱 행복한 인생이 되었다고 말하는

자연 요리 연구가 문성희의 두 번째 책. 30년이 넘는 요리 인생을 통해 익힌 지혜와 솜씨로 계발한 수많은 자연식 반찬들로 가득한데, 크게 ‘국물 요리’ ‘무침·볶음 요리’ ‘부침·구이 요리’ ‘찜·조림 요리’ ‘절임 요리’ ‘김치’ 등 모두 여섯 부류로 나누어 총 125가지에 이르는 풍성한 반찬 레시피를 담고 있다. 아울러 각각의 반찬편 앞에는, 예컨대 국물 요리면 국물 요리, 무침·볶음 요리면 무침·볶음 요리와 관련해 필요한 지혜와 그 요리

1979년 생부터 1985년 생까지 시대적으로 환경적으로 비슷한 조건이지만, 각자 자기만의 뚜렷한 목표를 가지고, 가족과 학교의 범주를 벗어나 시민 사회와 네트워크를 형성해 적극적으로 활동하고 있는 아이들을 만날 수 있는 책. 이 책은 문화평론가이자 연세대학교가 운영하는 문화예술 대안 학교인 하자작업장학교 교사로 일하는 저자가 만난 24명의 아이들에 대한 이야기를 담고 있다. 자신이 하고 싶은 것을 하고 살면서 나는 지금 행복하다고 말하는 아이

몸과 마음을 위한 자연 그대로의 레시피 자연요리 전문가로 돌아온 배우,《문숙의 자연식》 대체 어떤 음식을 먹어야 할까? 사랑하는 이들에게 어떤 요리를 해주어야 할까? 먹는다는 건 육체적인 배고픔만 해결하는 행위가 아니라 다른 생명체의 에너지가 고스란히 나에게 전해지는 일이다. 무엇을 먹는지는 몸뿐 아니라 우리의 마음과 의식에도 영향을 미친다. 그래서 나는 단순한 조리법이나 건강하게 먹는 방법만이 아니라 ‘먹는다는 것’에 관한 좀 더 근본적인 이

몸과 마음이 평화로워지는 자연 밥상 '문성희의 자연식 밥상 강좌'를 통해 많은 이들에게 행복한 밥상을 선사하고 있는 저자, 문성희가 자연 속에서 개발한 자연 요리 레시피 『평화가 깃든 밥상』. 20여 년간 요리 학원 원장으로 살면서 맛있고 화려한 요리를 만들던 그녀는 어느날 가장 훌륭한 요리는 재료가 가진 본래의 생명력과 색깔과 모양을 망가뜨리지 않고 먹는 것이라는 사실을 깨닫고, 요리학원을 그만둔다. 그 뒤 그녀는 부산의 철마산 자락에 자리를