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손끝에서 탄생하는 특별한 취미, 세상에 하나밖에 없는 지갑&파우치의 시크릿 레시피! ••• 요약 소개글 손바느질로 만드는 지갑과 파우치의 특별한 매력 한 땀 한 땀 손바느질로 완성한 작품에는 만든 사람의 시간과 정성 그리고 이야기가 담겨있다. 그래서 시간이 지날수록 더욱 가치 있고 특별해진다. 이 책은 단순히 지갑과 파우치를 만드는 방법을 알려줄 뿐만 아니라 핸드메이드의 특별한 매력에 관해서도 이야기한다. 저자는 재봉틀로도 쉽게 만들 수 있는

이 책은 자연을 그대로, 말린 음식으로 건강 요리하기의 분권입니다. 전문가와 함께하는 식품 건조기를 활용한 100가지 말린 음식 건강 요리법 두 전문가가 소개하는 말린 음식의 효능과 요리법 음식을 말려서 먹는다는 것이 요즘 사람들에게는 생소하게 느껴질 수 있다. 하지만 잘 생각해보면 곶감을 비롯해 우거지, 시래기, 무말랭이, 인삼, 버섯, 호박 등 다양한 말린 음식을 활용한 요리를 쉽게 떠올릴 수 있다. 음식을 말리는 일은 선조 때부터 전해 내

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이 책은 자연을 그대로, 말린 음식으로 건강 요리하기의 분권입니다. 전문가와 함께하는 식품 건조기를 활용한 100가지 말린 음식 건강 요리법 두 전문가가 소개하는 말린 음식의 효능과 요리법 음식을 말려서 먹는다는 것이 요즘 사람들에게는 생소하게 느껴질 수 있다. 하지만 잘 생각해보면 곶감을 비롯해 우거지, 시래기, 무말랭이, 인삼, 버섯, 호박 등 다양한 말린 음식을 활용한 요리를 쉽게 떠올릴 수 있다. 음식을 말리는 일은 선조 때부터 전해 내

전문가와 함께하는 식품 건조기를 활용한 100가지 말린 음식 건강 요리법 두 전문가가 소개하는 말린 음식의 효능과 요리법 음식을 말려서 먹는다는 것이 요즘 사람들에게는 생소하게 느껴질 수 있다. 하지만 잘 생각해보면 곶감을 비롯해 우거지, 시래기, 무말랭이, 인삼, 버섯, 호박 등 다양한 말린 음식을 활용한 요리를 쉽게 떠올릴 수 있다. 음식을 말리는 일은 선조 때부터 전해 내려온 역사 깊은 음식 활용법이다. 무엇보다 음식을 말리면 수분이 빠지

* 섬유패션산업의 미래를 보다! * 국내외에서 천연염색 전문가로 인정받은 저자의 천연염색 가이드! 오랫동안 천연염색을 연구하고 전파해온 저자가 천연염료와 천연염색에 대해 패션 전문잡지에 연재한 글 가운데 일부를 가려 뽑아 정리한 책이다. (재)나주시천연염색문화재단 운영국장으로 근무하고 있는 저자는 대만박물관과 대만디자인엑스포 초청 강연, 미국 메릴랜드주립대학교 초청 강연, 유네스코 자카르타 사무국 초청 강연 등 우리나라에서뿐 아니라 국외에서도

* 미세먼지·화학물질 제거, 공기정화 탁월! * 일본·중국·대만 등에 수출된 세계적 베스트셀러! * 초미세먼지 잡는 식물 1위에 선정된 ‘파키라’ 등 소개! 최근 생명까지 위협하는 미세먼지가 기승을 부리고 있다. 이 책은 미세먼지·화학물질 제거는 물론 친환경 공기청정기, 공기오염물질·담배연기·오존 제거, 전자파 차단, 냉·난방 및 가습·제습, 원예치료에 효과적인 기능성 실내식물 15가지를 컬러사진과 함께 소개하였다. 특히 초미세먼지 잡는 식물

* 최고의 차 전문가 최성희 교수가 알려주는 세계 홍차 식품백과! * 세계 15개국 홍차 완전정복! 최고의 차 전문가인 최성희 교수가 홍차의 향기 성분을 주제로 펴낸 홍차 전문 안내서이다. 저자는 여러 해에 걸쳐 세계 차산지와 차명소를 탐방하고 대부분 현지에서 구한 차로 품평을 하면서 이러한 과정을 사진에 담았다. 이 책은 세계 각국을 대표하는 다양한 문양과 독특한 디자인의 찻잔에 담긴 오렌지빛 홍차의 맛과 향기는 물론 찻잔과 차도구에 얽힌 이

* 세계인의 기호식품, 차의 향기와 맛, 효능 100배 즐기기! 최고의 차(茶) 전문가가 차의 유래와 종류, 제조법, 차의 향기 성분과 맛, 과학적으로 입증된 차의 효능, 차 추출물의 효능과 이용 등을 알려준다. 더불어 녹차·홍차·우롱차 마시는 방법, 여러 가지 차를 취향에 맞게 블렌딩하는 방법, 세계의 차 종류와 특징 및 차문화, 차와 다구의 선택 및 보관요령, 건강대용차의 효능과 종류 등 일상생활에서 응용할 수 있는 차에 대한 모든 것을 다