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허브로 요리만? 건강, 미용, 힐링… 허브 200% 활용하기 ‘허브’ 하면 흔히 허브차나 향신료를 떠올린다. 하지만 허브는 그 외에도 쓰임새가 아주 많다. 우리 몸과 피부를 건강하게 하고, 마음을 안정시키는 등 힐링 효과도 있다. 이 책은 수많은 허브 가운데 키우기 쉽고 활용하기 좋은 허브 8가지를 골라, 키우기부터 다양한 활용법까지 허브의 모든 것을 알려준다. 허브의 유효성분을 쉽게 추출하는 방법과 그것을 생활에 활용하는 다양한 방법을 자세히

아이들의 눈높이에 맞춘 맛있고 건강한 45가지 요리 우리 아이에게 요리의 즐거움을 알려 주세요 누구나 어렸을 때 엄마 옆에서 요리를 도왔던 기억 하나쯤은 갖고 있어요. 부엌을 밀가루로 뒤덮거나 소금을 잔뜩 넣어 음식을 망쳐 버렸을지도 모르지만 말이죠. 요즘에도 요리에 흥미를 갖고 엄마와 함께 즐겁게 요리를 하는 아이들이 많아요. TV나 다른 매체에 나온 멋진 요리사를 보며 요리사를 꿈꾸는 남자 아이들도 점점 늘고 있어요. 요리는 생각을 키우고

전통 비빔밥에서 퓨전 비빔밥까지 총망라 어느 재료와도 잘 어우러지는 비빔밥은 다양한 맛과 모양을 자랑한다. 이 책에서는 누구나 좋아하는 인기 비빔밥부터 퓨전 비빔밥, 전통 비빔밥까지 다양한 레시피를 통해 비빔밥이 세계인의 웰빙 푸드로 자리 잡을 수 있다는 가능성을 보여준다. 일품요리 비빔밥 레시피 완전 정복 ‘완벽한 한 그릇’으로 불릴 정도로 맛과 영양이 우수한 비빔밥 레시피를 담았다. 바쁘다고, 귀찮다고 대충 먹는 한 끼 식사는 이제 그만!

세상에 단 하나뿐인 나만의 비누를 만들어보세요 오랫동안 합성 세안제에 자리를 내줬던 비누가 돌아왔다. 더 건강하고 예뻐졌다. 천연비누는 식물성 오일과 에센셜 오일, 천연분말 등 자연에서 온 재료를 가지고 만들어 아기가 쓸 수 있을 만큼 순하다. 화학방부제나 인공첨가물을 넣지 않아 트러블을 유발하지 않는다. 여드름, 아토피, 노화, 습진 등 피부 트러블을 개선하는 효과도 있다. 또한 비누화 과정에서 천연 글리세린이 풍부하게 생성돼 그 어떤 세안제

번잡한 도시, 일상에서 벗어나 나만의 속도에 맞춰 사는 삶, 오프 그리드 라이프! 여기, 오프 그리드 라이프를 사는 사람들이 있다. 오프 그리드 라이프는 번잡한 도시에서 벗어나 현대문명의 설비를 이용하지 않고 자급자족하는 생활방식을 가리키는 신조어다. 일종의 슬로 라이프인 셈이다. 자기만의 방식을 찾아 세계 곳곳에서 오프 그리드의 삶을 사는 사람들과 그들의 집을 250여 컷의 멋진 사진에 담았다. 나무 위의 집, 컨테이너 하우스, 천막집, 보트

일상에서 건강을 챙기는 가장 쉬운 방법, 차 요즘은 ‘차’가 대세다. 맛과 향이 좋을 뿐 아니라 건강에도 도움이 돼 커피 대신 차를 마시는 사람들이 늘고 있다. 차는 약차, 곡물차, 꽃차 등 종류가 다양해 취향대로 즐길 수 있으며, 커피와 달리 많이 마셔도 부담이 없다. 차 마시기는 일상 속에서 가장 쉽게 할 수 있는 건강법이다. 차를 마시면 환경보호에도 도움이 된다. 커피가 아프리카나 남아메리카 등 먼 곳에서 와 탄소 발자국을 많이 남기는 데

온 가족이 함께 할 수 있는 120가지 맛있는 당뇨 밥상 건강하지 못한 식생활, 운동부족, 스트레스에서 오는 생활습관병, 당뇨. 현대인이라면 그 누구도 당뇨에 서 자유로울 수 없다. 이미 당뇨 인구는 천만 명에 달하고 증가세 또한 폭발적이다. 당뇨를 예방하고 관리하는 가장 효과적인 방법은 두말할 것 없이 ‘식이요법’이다. 식이요법만 잘 해도 당 뇨 발병률을 크게 낮출 수 있고, 이미 당뇨를 앓고 있더라도 건강하게 살 수 있다. 하지만 많은 당뇨

86가지 맛있는 채식 레시피로 매일 건강한 비건 테이블을 차려보세요 채식은 메뉴가 단조롭고 맛이 없다는 오해는 이제 그만! 요즘 핫한 스무디 볼부터 파스타, 햄버그스테이크, 아이스크림까지 86개 맛있고 다양한 비건 요리를 소개한다. 채식이 처음이라고 걱정할 필요 없다. 쉽고 맛있는 86가지 비건 레시피 외에도 다양한 채식의 단계와 건강한 비건 식단 구성법, 비건 레시피에서 자주 쓰이는 재료, 갖춰두면 유용한 도구까지 맛있고 건강한 채식을 시작하

<옥동자 닭가슴살, 허닭, 숀리 닭가슴살, 이훈 닭가슴살, 간코치 닭가슴살….> 유명 연예인과 인기 트레이너들이 ‘닭가슴살’ 제품을 앞 다퉈 출시해 인터넷 쇼핑몰과 홈쇼핑 등에서 대박 행진을 이어가고 있다. 다이어트는 물론 건강에 대한 관심이 커지면서 닭가슴살을 찾는 사람들이 많아진 것이다. 지방은 적으면서 양질의 단백질은 풍부한 대표 웰빙 식품 닭가슴살은 필수 영양소가 많고 칼로리가 적을 뿐 아니라 포만감이 오래 가 건강 다이어트 식단에 꼭

<건강과 환경을 생각하는 ‘착한’ 요리책> 맛있는 음식을 먹는 일은 삶의 큰 즐거움이다. 하지만 즐거움에만 빠져 정작 중요한 문제를 잊고 있는 것은 아닐 까? 우리가 매일 먹는 음식이 어디서 어떻게 만들어지고 환경에 어떤 영향을 미치는지, 그것들을 먹으면 우리 몸에 서 어떤 일이 일어나는지.... 음식이 우리 몸과 환경에 미치는 영향은 상상 이상이다. 어떤 음식을 먹느냐에 따라 건강해지기도 병들기도 한 다. 이 책은 건강은 물론 환경까지 생각하

즐거운 휴가를 달콤한 디저트와 함께! 서울의 디저트 핫 플레이스 34곳을 한 권에 친구, 연인과 함께 그동안 몰랐던 디저트 세상으로 떠나보자! 맛있는 디저트에 대한 모든 것, 여기 다 모았다! 화창한 오후, 아름다운 거리의 풍경이 보이는 예쁜 카페의 테라스에 앉아 달콤한 디저트를 즐긴다! 상상만으로도 가슴이 두근거리고 절로 미소가 지어진다. 식후 입가심으로 즐기던 디저트가 지금은 그 어떤 먹을거리보다 인기 있는 아이템이 되었다. 예쁜 디저트 카