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이 책은 경영학의 이론과학과 실천과학의 학문적 성격에 맞추어 이론과 원리를 규명하는 수준에 그치지 않고, 현실적 미용경영 문제를 실제로 적용해 봄으로써 경영자에게 요구되는 창의적 사고력과 문제 해결 능력 등을 배양하는 데 주안점을 두었다. 마케팅의 궁극적 목적도 고객 만족을 통한 고객 확보?관계의 유지라는 원칙을 인정하는 순간 기업의 관심과 초점은 생산하는 제품이나 판매하는 상품에서 고객의 욕구와 기대, 관심사로 전환하게 된다. “역사는 바뀌지

농협은 2021년 소의 해를 맞이해서 한우의 가치를 문화로 승화시키고자 “신축년 한우문화의 르네상스를 꿈꾸다”라는 캐치프레이즈를 내걸고 한우문화 정립을 위해 K한우축제, 한우 다큐멘터리 제작 등 다양한 사업을 전개하고 있습니다. 『新한우별곡』 역시 한우문화 정립사업의 일환으로 대한민국의 대표 먹거리인 한우의 가치와 맛을 널리 전하기 위해 제작되었습니다. 국민 여러분께서도 『新한우별곡』과 함께 한우에 대해 많은 관심 가져 주시고, 한우를 널리 알

낯선 곳에서 살아보기를 갈망하는 이들에게 불쑥 떠날 수 있는 용기를 주는 책! 9세기부터 15세기까지 크메르제국 앙코르왕조의 수도였던 캄보디아의 앙코르. 저자는 첫 해외여행으로 패키지 여행을 통해 캄보디아 앙코르와트를 경험, 이후 묘한 매력에 빠진다. 바쁜 일상에서 지치고 힘들 때, 저자는 잊고 있던 자신을 만나기 위해 캄보디아로 한 달 살기를 떠난다. 현지인에게도 잘 알려지지 않은 시내 곳곳의 볼거리를 돌아보고, 또 그들과 삶을 나눈다. 특히

에티오피아에서 마다가스카르에 이르는 아프리카 여행, 아프리카 아프리카! 전설의 록 밴드 퀸의 프레디 머큐리가 태어난 아프리카 잔지바르, 영화 의 브랜다와 야스민을 만날 것 같은 솔리테르, 소금 짐을 싣고 묵묵히 걷는 낙타의 기나긴 행렬 다나킬 사막, 신성한 도시 랄리벨라의 암굴교회, 시바 여왕의 도시답게 뛰어난 미인이 많고 게다가 커피 맛까지 뛰어난 악숨, 그리고 다르에스살람, 시미엔 산, 킬리만자로, 희망봉, 세상의 끝 마다가스카르. 아프리카

몽골의 일상과 풍경을 한 권의 추억으로 엮어내다 시인 박태일이 2006년 2월부터 2007년 1월까지 한 해에 걸쳐 몽골에 머물면서 겪었던 나들이 기록이다. 1부에서는 몽골에서의 일상을, 2~6부에서는 몽골의 서울 올랑바트르의 근교와 동서남북 먼 지역을 여행한 기록을, 7부에서는 1년간의 생활을 정리하는 글을 실었다. 몽골에서 생활을 하면서 겪었던 에피소드는 물론 몽골의 각 지역을 여행하면서 보고 느낀 감상을 시인의 눈으로 쓴 글은 마치 한 편

워블로그 ‘모나코의 초록향기’모나코 쌤이 들려주는 초록빛 가득 품은 반려식물 이야기 이 책에는 파워블로그 ‘모나코의 초록향기(blog.naver.com/iriver720)’를 운영하는 저자 송현희가 오랜 시간 가드닝을 하면서 배운, 식물을 조금 더 잘 키우는 노하우와 일상 속에서 즐겁게 함께 할 수 있는 이야기가 들어있다. 우리에게 익숙한 식물부터 최근 유행하는 반려식물 종류 등 여러 식물들이 책 안에 가득 담겨있다. 식물의 특성을 알고 잘 키

- 독자대상 : 조주기능사 준비생 - 구성 : 개념 + 문제 - 특징 : ① 국가직무능력표준에 따른 교육과정 개발에 맞추어 저술 ② 실제 실습을 하는 데 주안점을 두어 기술

-프롤로그중에서 왜, 많은 사람들은 삶의 끝자락에 이르러서야, 삶의 진정한 의미를 생각하게 되는 걸까? 심장이 힘차게 뛰는 시절, 우리들은 생을 의미 있는 일로 채울 수 있을 것이라 생각하곤 한다. 그래서 굴레, 명령, 복종, 굴욕, 고독…… 이 모든 것들로 인해, 비록 우리들의 삶이 고달플지언정 우리는 우리에게 주어진 생명을 쉽사리 여기지 않는다. 학교를 나와 직장에 다니고, 아이를 낳아 기르고, 아이들이 우리의 품을 떠나갈 즈음, 우리네 부

아이들과 함께 만난 화려한 유럽의 모습을 역사적 사건과 이야기를 중심으로 재구성한 책입니다. 유럽 역사에 대한 지식과 이야기 뿐만 아니라 유럽 여행에 대한 정보와 에피소드도 같이 공감할 수 있는 책입니다.

기초서양조리 내용을 다룬 도서음식 만드는 사람을 조리사라 하지만 이제 나는 21세기의 조리사는 단순한 직업이 아니라 과학적·체계적인 지식을 바탕으로 한 실용 학문분야에서 활동하는 만능 엔터테이너라 칭하고 싶다. 한 접시의 요리가 인간의 기본적인 욕구인 식욕만 채우는 것을 요리라고 한다면 이젠 그런 고정관념에서 벗어나야 할 시기라고 생각한다.

제과사, 제빵사 자격시험에 대한 상세한 안내 출제 과목별 ‘요점 정리’와 ‘예상 문제’를 자세하게 수록 컬러판으로 실기 품목을 소개한 자격증 취득의 바른 길잡이! 〈국가직무능력표준〉에 자료와 문제를 보강한 미래형 개정판!! 국가 경제가 발전하고 고도 산업사회화가 됨에 따라 국민 식생활의 향상과 더불어 식생활의 세계화 경향을 예견하여 국가기술자격법, 동시행령 및 동시행규칙을 개정하여 산업 인력의 중요성이 더욱 강조되어 있는 시점에 있다. 이에 따