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푸드 매체 섭외 1순위, 트렌디한 요리와 감각적인 스타일링으로 소문난 성수동 요리쌤 문인영의 특별한 반찬 클래스를 드디어 공개합니다! 사람들의 입맛이 변하고 있다. 새로운 식재료와 조리법이 하나둘씩 소개되고, 바쁜 생활에 좇겨 간단하고 빠른 조리법을 선호한다. 그런 요즘 재료와 시간을 최소화하고 한식은 물론 세계 별미 요리까지 즐길 수 있는 150가지 특별한 반찬 레시피를 공개한다. 저자 문인영은 신세계 마켓, 아웃백, 매드포갈릭 등 수많은 푸

당뇨병 최고의 명의는 건강한 밥상이다! 당뇨병 명의 차봉수 교수와 세브란스병원 영양팀, CJ프레시웨이가 공동으로 개발, 당뇨병 환자를 위한 식단 가이드를 제시한다. 혈당과 비만 관리가 필요한 당뇨병은 생활습관병으로, 당뇨병 치료에 있어 무엇보다 중요한 것은 식생활 개선이다. 그러나 지금까지 알려진 당뇨밥상은 지나치게 까다롭고, 잘못 알려진 부분이 많다. 당뇨밥상은 환자식도 배고픈 밥상도 아니다. 올바른 당뇨밥상은 얼마든지 맛있고, 배고프지 않게

샐러드 잘 만들고, 예쁘게 담기로 소문난 서래마을의 인기 쿠킹클래스 그린테이블 건강하고 맛있는 그린테이블만의 특별한 샐러드 레시피를 드디어 공개합니다! 제철에 나는 건강한 식재료를 식탁 위에 가득 올리자는 의미의 ‘그린테이블’은 요리사와 푸드스타일리스트, 외식컨설턴트 세 자매가 모여서 만든 감성 식문화 공간으로 서래마을에서 인기 쿠킹클래스를 운영하고 있다. 샐러드 건강하고 맛있게 만들기로 소문난 그린테이블의 둘째 김윤정은 냉장고 속 보통 재료를

카페 드링크, 디저트, 베이킹, 브런치, 샌드위치, 샐러드… 107가지 나만의 식탁에 차리는 세상에서 가장 작은 카페 지친 일상의 피로를 풀고 친구, 연인과 다정히 이야기를 나누며 때론 혼자만의 여유를 즐길 수 있는 현대인의 아지트 카페…. 카페의 인기가 여전히 뜨거운 가운데 최근에는 집에서 직접 다양한 카페 메뉴를 만들고 즐기는‘홈카페 문화' 역시 점점 늘어나는 추세다. 최근 대형마트에서도 각종 커피와 차, 커피 머신, 티테이블 등 홈카페 용

국민 요리샘 이보은의 국민 메뉴 190가지와 가장 많이 실수하고 질문하는 요리 궁금증을 한 권에! 식사시간이 되면 가장 고민되는 것이 메뉴 선정이다. 이 메뉴 저 메뉴 고민해보고, 새로운 메뉴에도 도전해볼까 생각하지만 결국 하게 되는 요리는 평소 해 먹는 몇몇 손에 익은 메뉴다. 매번 식단 고민을 하는 사람들에게 친절한 요리 수업으로 정평이 나 있는 요리연구가 이보은 선생님이 ‘한국인이 즐겨찾는’ 190가지 메뉴를 한데 모았다. 쿠킹클래스, 방

일상 재료 60가지로 365일 반찬 걱정이 사라진다! 누구나 20년차 베테랑 주부의 손맛을 낼 수 있는 마법의 레시피! 총 방문자가 1,500만 명이 넘는 ‘요안나의 행복이 팍팍’을 운영하는 스타 블로거 요안나가 구하기 쉬운 일상 재료 60가지로 만드는 대한민국 대표 반찬 198가지 레시피를 소개한다. 네이버 ‘레시피 스마트파인더’를 기준으로 대한민국 주부들이 가장 많이 사용하는 인기 재료를 선정해 각각의 재료별로 레시피를 소개한다. 한 가지

누구나 살림 고수로 만들어주는 마법의 살림 기술 <리빙포인트> 10년 넘게 살림을 해온 주부 9단도, 이제 막 살림을 시작한 초보 주부도 풀면 풀수록 어려워지는 숙제 같은 살림, 쉽고 편하게 하는 방법은 없을까? 살림에 관한 주부들의 고민을 해결하기 위해 1998년 4월부터 지금까지 조선일보 리빙포인트 취재팀은 다양한 생활의 지혜를 주 1회씩 전달해 왔다. 공간별·상황별 청소법, 묵은 때·얼룩 빼주는 세탁법, 맛있는 요리 노하우, 각종 생활용품

하루에 한 접시~ 신선한 샐러드로 시작하는 건강한 습관! 8년 동안 요리를 만들고 가르쳐오면서 수강생들에게 친정 엄마보다 친절한 요리 선생님으로 인기 있는 저자의 샐러드 노하우가 담긴 <아이 러브 샐러드>가 출간됐다. 초보자들도 실패 없는 샐러드를 만들 수 있도록 저자의 오랜 노하우가 담긴 샐러드·드레싱 공식을 소개한다. 특히 샐러드의 맛을 좌우하는 드레싱은 ‘식초:설탕:소금=1:2:1/2’의 황금비율로 만들어 한국인의 입맛에 딱 맞는다. 낯설

★ 네이버 자동차 파워블로거 5인의 강력 추천! ★ 수입차 오너 7인의 생생한 인터뷰 수록 ★ 부록 - 인생에서 꼭 한 번은 타야 할 수입차 8선 예비 수입차 오너들을 위한 완벽 가이드북. 엠플러스라는 우리나라 최초의 수입차 종합관리 대행사를 운영하는 문동훈 씨와 실제 수입차 오너로 여러 문제를 겪다가 이 책을 기획까지 하게 된 이주형 씨, 이 두 사람이 의기투합하여 수입차 대중화 시대에 발맞춘 가이드북을 펴냈다. 차종 소개부터 신차/중고차 구

회원, 또는 독자 여러분! 필자는 이미 인생의 역전에 사는 사람입니다. 필자를 아시는 분들께서 (시인이 무슨 로또야!) 혹 이러한 말씀을 하실 수도 있으리라 생각이 듭니다만, 맞습니다. 필자는 시인이 되기 전부터 로또를 연구하며 공부하고 어려운 회원들을 위하여 지금까지도 열심히 로또공부 자료를 열람하시도록 배려하고 있습니다. 여러분께서도 로또 연구하시며 구매들 하시겠지만 5등 하기도 어려울 때가 한두 번이 아니라는 걸 아실 겁니다. 로또가 쉽다

최근 우리나라의 커피 산업은 그 규모나 기술 측면에서 세계 정상권에 도달해 있다. 그러나 이론적인 연구는 아직 부족함이 많다고 한다. 이런 이유로 실력에 비해 국제무대에서 제대로 된 대접을 받지 못하고 있다. 게다가 커피를 제대로 공부하고 싶은 사람들은 갈수록 늘고 있지만, 커피의 과학적 이론을 공부할 마땅한 교육이나 책은 부족한 실정이다. 이 책의 목표는 커피를 공부하는 데 도움이 될 만한 이론들을 모아 정리해서 커피에 대한 부족한 연구와 교