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바리스타가 들려주는 커피 이야기 상세페이지

바리스타가 들려주는 커피 이야기

  • 관심 0
소장
전자책 정가
1,500원
판매가
1,500원
출간 정보
  • 2016.04.15 전자책 출간
듣기 기능
TTS(듣기) 지원
파일 정보
  • EPUB
  • 약 2만 자
  • 12.0MB
지원 환경
  • PC뷰어
  • PAPER
ISBN
9791158892128
UCI
-
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이 작품이 포함된 세트

바리스타가 들려주는 커피 이야기

작품 정보

오늘날 가장 사랑받는 음료 중 하나인 커피, 전 세계에서 하루에 소비되는 커피는 약 25억 잔이다. 쓰고도 신맛이 도는 이 검은 음료는 어떻게 사람들을 유혹했을까? 어떤 과정을 거쳐 인류사에, 우리의 생활 속에 커다란 족적을 남기게 되었을까? 지금도 진행 중인 커피의 역사를 전직 바리스타의 눈으로 살펴본다.

작가

정명섭
국적
대한민국
출생
1973년
경력
대기업 샐러리맨과 커피를 만드는 바리스타를 거쳐 전업 작가로 활동 중이다.
수상
2013년 제1회 직지소설문학상 최우수상
2016년 제21회 부산국제영화제 NEW 크리에이터상
1973년, 서울에서 태어났다. 대기업 샐러리맨과 커피를 만드는 바리스타를 거쳐 전업 작가로 활동 중이다.
전쟁과 역사에 관심이 많다. 대표작은 《조선전쟁 생중계(공저)》, 《고려전쟁 생중계(공저)》, 《전쟁사를 움직인 100인(공저)》, 《상해 임시정부》, 《대한 독립 만세(공저)》, 《왜란과 호란 사이 38년》, 《일제의 흔적을 걷다(공저)》, 《역사 탐험대 – 일제의 흔적을 찾아라》 등이 있다.

리뷰

3.7

구매자 별점
128명 평가

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  • 그냥 상식적인 정보 제공….

    09m***
    2021.09.16
  • 커피를 단순히 '마시는 수준'에서 머물러 있는 사람에게는 커피란 무엇인가를 알 수 있게 정리해 준 기본서 같은 책입니다. 마지막의 좋은 카페를 고르는 기준을 설명한 부분이 제일 마음에 들었습니다. 내용이 생각보다 짧아서 다소 아쉬웠습니다. 개인적으로는 카페에 구비되 있는 메뉴(예를 들어 카라멜 마키아토, 카페 모카 등등)들은 어떻게 만들어지는 지 이런 설명도 있었으면 했는데 그 부분은 빠져 있네요 ^^;;

    kir***
    2016.08.15
  • 깊이가 부족한 느낌입니다. 하지만 몰랐던 사실도 있고 재밌게 글 잘 읽었습니다. 가볍게 읽기는 나쁘지 않은 것 같습니다. 정관헌은 덕수궁에 있고, 커피집이 치킨집보다 많습니다.

    ren***
    2016.07.12
  • 커피에 대해 지식적으로 처음접하는 사람들을 위한 소개글 정도. 앞서 다른 리뷰에도 이야기하고 있지만, 인터넷에 널려있는 많은 글들을 읽기 쉽게 정리한 느낌

    pai***
    2016.06.23
  • 지난 휴일 운전이 지루해서 오디오북으로 들었습니다. 초등학생 중학생 딸들도 뭔가.. 하면서 듣더군요. 내용이 그리 어렵지 않다는 말입니다. 커피를 즐겨 마시는 사람으로서 예의상 이 정도는 알고 마셔야겠다는 생각에 책을 골랐고요. 편안하게 읽었습니다.

    boo***
    2016.06.10
  • 치킨집다음으로 많은 커피집. 그만큼 커피는 우리들 인생에 깊이 뿌리박힌 문화중 하나. 그러한 커피에대해 배움이 있어 좋은 글이었다.

    onl***
    2016.05.28
  • 커피에 대한 기초적인 내용. 커피에 대해 거의 모른다 싶을 때 간단히 읽어보기에 좋습니다. 다만 위키사전이나 여타 블로그에서도 쉽게 찾아볼 수 있는 정도의 상식 수준이라는 점은 감안해야할 듯합니다.

    res***
    2016.05.27
  • 내용이 너무 짧고 적은듯.

    tax***
    2016.05.17
  • 상식적인 수준이라 거의 알고 있던 내용이지만, 내용이 깔끔하고 잘 정리되어 있네요. 잘 읽었습니다.

    bml***
    2016.05.15
  • 깔끔하나 다소 내용이 짧아 아쉽네요

    inh***
    2016.05.04
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