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이 책은 자연을 그대로, 말린 음식으로 건강 요리하기의 분권입니다. 전문가와 함께하는 식품 건조기를 활용한 100가지 말린 음식 건강 요리법 두 전문가가 소개하는 말린 음식의 효능과 요리법 음식을 말려서 먹는다는 것이 요즘 사람들에게는 생소하게 느껴질 수 있다. 하지만 잘 생각해보면 곶감을 비롯해 우거지, 시래기, 무말랭이, 인삼, 버섯, 호박 등 다양한 말린 음식을 활용한 요리를 쉽게 떠올릴 수 있다. 음식을 말리는 일은 선조 때부터 전해 내

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이 책은 자연을 그대로, 말린 음식으로 건강 요리하기의 분권입니다. 전문가와 함께하는 식품 건조기를 활용한 100가지 말린 음식 건강 요리법 두 전문가가 소개하는 말린 음식의 효능과 요리법 음식을 말려서 먹는다는 것이 요즘 사람들에게는 생소하게 느껴질 수 있다. 하지만 잘 생각해보면 곶감을 비롯해 우거지, 시래기, 무말랭이, 인삼, 버섯, 호박 등 다양한 말린 음식을 활용한 요리를 쉽게 떠올릴 수 있다. 음식을 말리는 일은 선조 때부터 전해 내

전문가와 함께하는 식품 건조기를 활용한 100가지 말린 음식 건강 요리법 두 전문가가 소개하는 말린 음식의 효능과 요리법 음식을 말려서 먹는다는 것이 요즘 사람들에게는 생소하게 느껴질 수 있다. 하지만 잘 생각해보면 곶감을 비롯해 우거지, 시래기, 무말랭이, 인삼, 버섯, 호박 등 다양한 말린 음식을 활용한 요리를 쉽게 떠올릴 수 있다. 음식을 말리는 일은 선조 때부터 전해 내려온 역사 깊은 음식 활용법이다. 무엇보다 음식을 말리면 수분이 빠지

이 책은 누군가의 강요에 의해 금연을 시작하는 사람이 아닌 본인 스스로가 진정으로 금연을 원할 때 도움을 주는 저자가 직접 경험한 일들을 정리하고 있다.

※ 이 전자책은 한국출판문화산업진흥원(KPIPA)의 <2024년 전자책 제작 지원 사업> 선정작입니다. * 근반응검사로 하는 몸과 마음 치유! * 집에서 간단하게 할 수 있는 맞춤형 건강진단! * 일러스트와 함께 이해하기 쉽게 설명! 25년 동안 자연치료 전문의로 일하면서 수천 명을 치유한 저자 제리 웨버 박사는 ‘보디 밸런스 힐링 시스템’의 창시자이자 근반응검사의 마스터이기도 하다. 이 책은 몸의 불균형을 찾아내고 음식이나 보충제가 불균형을

* 안티에이징 전문의가 전하는 뇌를 해독하는 3가지 방법! * “독소를 들이지 않고, 내보내고, 좋은 것을 섭취한다” 지금이라도 ‘뇌 해독’을 시작하면 뇌 기능 회복은 물론이고 당신의 노화 시계도 되돌릴 수 있다. 일본에서 최초로 ‘부신피로 병원’을 개원한 안티에이징 분야 전문의들이 뇌에 독이 쌓이는 원인, 뇌를 해독하는 3가지 방법을 식사·생활습관 측면에서 정리했다. 한국의 통계를 보면, 지난 2020년 기준 전국 65세 이상 노인 인구 중

※ 이 전자책은 한국출판문화산업진흥원(KPIPA)의 <2023년 전자책 제작 지원 사업> 선정작입니다. * 치매 원인 및 올바른 대처법에 대한 모든 것! * 뇌가 건강하면 치매에 걸리지 않는다! 이 책의 저자 양기화는 가톨릭대학교 의과대학을 졸업하고 동 대학원에서 의학박사 학위를 받은 후, 가톨릭대학교 의과대학 병원병리학 조교수와 미국 미네소타 의과대학 신경병리학과 방문조교수를 거쳐, 을지대학교 의과대학 병리학교실 교수를 역임하였다. 식품의약품

※ 이 전자책은 한국출판문화산업진흥원 '2022년 텍스트형 전자책 제작 지원' 선정작입니다. * 우리가 몰랐던 치매에 대한 올바른 대처법! * 치매 건강 분야 최장기 스테디셀러! * 100만 치매 환자와 치매 환자 가족들에게 새로운 희망을 주는 책! 초고령화 시대로 접어든 만큼 국내 치매 환자 수도 점차 증가하고 있다. 치매는 환자 본인은 물론 가족들에게도 큰 고통을 주는 병이다. 이런 현실에서 치매에 대한 진단과 치료법까지 상세히 다룬 이 책

※ 이 전자책은 한국출판문화산업진흥원 '2022년 텍스트형 전자책 제작 지원' 선정작입니다. * 의학 연구에서 밝혀진 신비한 침향의 성분과 약리작용! * 한의사이자 침향 전문가가 알려주는 침향 이야기! * 코로나19 같은 전염병을 이길 면역력 높이는 비밀병기! 이 책은 한의사이자 침향 전문가인 저자가 난치병으로 분류되는 신장병은 물론 당뇨병, 고혈압, 뇌졸중, 불면증, 변비, 동맥경화, 심근경색, 협심증, 두통, 통증, 암, 불임증, 위장병,