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이제는 식품에 대한 과도한 불안감으로부터 자유로워지자 이 책은 식품에 대한 합리적인 생각법, 그중에서도 식품의 ‘위험 정보 독해력(Risk literacy)’을 키우는 방법에 관한 이야기이다. 우리 주변에는 문제로 지적되는 수많은 종류의 식품들이 있다. 하지만 사실 따져보면 이들이 진짜로 우리 몸에 위험하다는 증거는 거의 없다. 오히려 이미 대부분이 적정량을 사용하면 안전하다는 과학적인 증거가 속속들이 나타나고 있다. 그럼에도 사람들은 끊임없이

맛이란 무엇인가?’에 대한 해답을 찾는 끝없는 여정 맛은 단순히 혀에 있는 미각세포를 통해 느껴지는 감각만을 말하는 것이 아니다. 음식을 입에 넣었을 때 느껴지는 조직감과 온도, 목과 코로 퍼지는 향기, 먹기 전에 눈으로 보면서 느끼는 색깔과 형태 등 여러 가지를 복합적으로 종합한 것을 말한다. 이들 중 하나라도 모자라거나 과하면 우리는 맛있다고 느끼지 못하고, 단번에 맛없는 음식이라 단정 짓는다. 이처럼 맛에는 쉽게 풀기 힘든 비밀이 있다.

식탁에서 시작하는 우리집 건강 살리기 프로젝트 우리가 약이라고 부르는 것들은 오랜 경험으로 정보와 과학기술로 식품 속에서 유용한 성분을 추출하여 만든 제품이다. 우리가 ‘약식동원’, 즉 약과 음식은 근원이 같다고 말하는 이유가 바로 여기에 있다. 이 책은 좋은 음식이 어떻게 우리 몸에 약이 되는지 의학적, 과학적으로 쉽게 설명을 하면서, 식품에 대한 여러 가지 궁금증을 명쾌하게 해석해주고 있다. 게다가 우리의 전통 음식은 세계가 주목하는 웰빙

일터에서 발생하는 스트레스와 노동자 정신건강 문제를 분석하고 해결 방안을 모색한다. 업무상 정신질환과 산업재해를 추적, 연구해온 의료, 법률, 노동 전문가들이 극단적 사례나 질병과 치료에 집중됐던 그간의 방식에서 벗어나 원인과 일터에 주목해 구체적이고 쉬운 말로 노동자 정신건강을 다뤘다. 직무 스트레스의 모형과 정신질환에 대한 이해, 자살 통계 분석, 정신질환과 자살의 산업재해 보상 절차, 직장 내 정신건강 증진 활동 방안 등을 서술했다. 결국

아름다움과 젊음을 유지하는 44가지의 레시피와 식사법 이 책은 아름다움과 젊음을 유지하기 위해 고민하는 사람들을 위해 모두 44가지의 레시피와 식사법을 소개하고 있다. 즉 다이어트와 항노화를 위해 우리 몸에 필요한 좋은 식재료를 고르는 방법, 간편한 레시피, 올바른 식사법 등으로 실생활에서 손쉽게 활용할 수 있는 여러 가지 팁이 가득하다. 대체 무엇을 어떻게 먹으면 젊어지고 날씬해지는 것일까? 우리가 평소 대하는 음식을 먹는 방법만 바꿔도 아름

양의에서도 항정신병 약물의 개발 역사가 이제 겨우 60년(1952년)이라고 했습니다. 정신분석 이론이 정신질환을 다 해결해낼 것 같은 착각을 불러일으켰을 때입니다. 현재까지 항정신병 약물 외에는 방법이 없습니다. 약물치료에서도 약물을 두려워하며 조심스럽게 다룰 줄 모르는 의사는 광의(狂醫)라고 소설동의보감에서 이미 얘기했습니다. 약물 부작용이 없도록 감량으로 약물조절을 할 생각이 없는 전문의는 의사생활을 그만두는 게 자신의 인생을 위해서도 더

양의에서도 항정신병 약물의 개발 역사가 이제 겨우 60년(1952년)이라고 했습니다. 정신분석 이론이 정신질환을 다 해결해낼 것 같은 착각을 불러일으켰을 때입니다. 현재까지 항정신병 약물 외에는 방법이 없습니다. 약물치료에서도 약물을 두려워하며 조심스럽게 다룰 줄 모르는 의사는 광의(狂醫)라고 소설동의보감에서 이미 얘기했습니다. 약물 부작용이 없도록 감량으로 약물조절을 할 생각이 없는 전문의는 의사생활을 그만두는 게 자신의 인생을 위해서도 더

회복의 길을 걷는 사람들의 이야기 “의사, 치과의사, 약사, 교사 등등 국가에서 자격을 부여하는 직종에는 영락없이 ‘농자, 아자, 맹자, 정신병자가 아닐 것’하는 법률이 일제시대부터 내려온 채 그대로 있다. 항정신병 약이 개발되기 전인 40~50년 전만 해도 정신병은 불치의 병이었다. 그러나 오늘날 약물의 발달로 정신병은 나을 수 있고 소량의 약물을 유지해 나가면 이렇게 정상생활을 영위하는 사람들이 얼마든지 있다.” -본문에서

repeated measures ANOVA 는 독특한 연구 디자인을 가지고 있습니다. 자주 사용되지는 않지만, 그 독특한 연구 디자인으로 인해 사용하고자 할 때, 정확히 사용법을 익히고, 해석할 수 있어야 합니다. 특히 설명 방법이 잘 나와있지 않은 repeated measures ANOVA 중에서 2 way ANOVA 이면서 두 factor 모두 repeated 된 경우, 또는 related 된 경우에 대해서도 상세히 설명하고 있어 사용법에

이 책은 주로는 의사, 한의사, 그외 연구 논문을 읽고 쓰는 사람을 위하여 만든 것입니다. 한눈에 쏙쏙 의학 통계 배우기(대한의학서적)을 이미 읽고 기본적인 개념을 가지고 있는 분들은 기본적인 통계의 5 카테고리를 연구 디자인 별로 파악했을 줄 생각합니다. 그 중에 하나인 챕터 1 부분을 좀더 심화하여 실제 논문을 쓰기 위해, 디자인을 짜는 법, 샘플 수를 정하는 법, 무작위 배분하는 법, 어떤 통계를 사용해야 하는지 실제 프로그램을 돌리는 법

비열등성 검정은 점차 쓰기에 될 영역이 확대될 것같습니다. 기존의 우수한 방법에 비해 새로운 방법은 부작용이 적고 간편하며 가격이 저렴하다고 할 때 비열등하기만 하면 충분히 좋다는 것을 증명할 수 있기 때문입니다. 한편, 우위성 통계방법으로 단순히 p>0.05 이므로 통계적 유의미하지 않다는 것으로 둘 사이에 마치 비슷한 것처럼 인식하는 논문들도 많으나 이것은 전혀 잘못된 것으로 샘플 수만 작다면 모두 p>0.05이기 때문에 마땅한 방법이 아닙