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『건강다이제스트』는 건강다이제스트사에서 펴내는 월간지이다.

대부분의 약재는 물에 넣어 끓이거나, 가루나 환(丸), 단(丹), 또는 고(膏)를 만들어 이용해 왔습니다. 그러나 이러한 방법들은 그 과정이 복잡하고, 때로는 특별한 기술이 필요하기도 하며, 어떤 약재들은 물에 녹지 않아 특정 물질에서만 녹기도 합니다. 무엇보다 물에 끓이는 방법만으로는 약효 성분을 충분히 섭취할 수 없다는 데 문제가 있었습니다. 반면 약초는 물에 끓이는 것보다 술에서 더 잘 우러납니다. 그래서 이 책에서는 우리 주변에서 쉽게

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다이어트를 결심하고 서점에 들러 본 적이 있는가. 다이어트 코너 앞에서 한참을 서성이다 결국 빈손으로 돌아온 경험. 한 권에는 탄수화물을 끊으라고 적혀 있고, 옆 책은 탄수화물이 죄가 아니라며 외친다. 어떤 책은 매일 한 시간 뛰라 하고, 어떤 책은 매일 한 시간씩 뛰면 다이어트에 실패한다고. 우리는 정보가 부족해 다이어트에 실패하는 게 아니다. 너무 많은 정보, 그것도 서로 모순되는 정보 사이에서 길을 잃어 실패한다. 이 책은 그 길에 작은

『건강다이제스트』는 건강다이제스트사에서 펴내는 월간지이다